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艾叶煮鸡蛋,寒气驱起来,暖身必备

 杉乡文书阁 2020-06-19

艾叶,除了是食材,也是药材。艾叶是温性的,能驱散人体的寒气,补阳气,尤其对生殖系统的寒气的作用最为突出。

艾叶红糖鸡蛋

  食材:

艾叶、红糖、鸡蛋。

  步骤:

1、先把艾叶煮成浓汤,放上少许的红糖;

2、鸡蛋清洗干净,放入锅中,开锅三分钟,关上火,闷上五分钟,将蛋壳敲碎。(这是为了让汤里面的有效物质渗透到鸡蛋当中)

3、最后将鸡蛋浸泡五个小时左右即可。(这时汤里面的有效成分就充分渗入到鸡蛋当中了)

艾叶鸡蛋茶

  材料:

鲜艾叶100克(或干艾叶15克),红枣10个,鸡蛋1-3个。

  步骤:

1、艾叶、红枣加水煮透;

2、鸡蛋洗净后放到锅里煮熟,然后剥皮;

3、将鸡蛋放到艾叶红枣汤里慢煮,让艾叶汤和红枣汤的味道渗透到鸡蛋里面。

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