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超重和肥胖不仅会影响容貌，还会增加糖尿病、心血管病和三种疾病 的发病率。买老人和年轻人都很难。越来越多的中老年人也把减肥提上了议事日程。 人们开始刻意控制体重，试图将体重指数（BMI）控制在正常范围内，但你无法想象，60岁以后，中度超重的人会更健康！ 一个 体重指数与死亡率的关系 根据 世界卫生组织的数据，20-25岁健康人群的BMI最好，但事实上，不同年龄段应控制的指标范围是不同的。 一个 U形死亡曲线 欧洲科学家发现，体重与死亡率之间的关系实际上是一条U型曲线。 曲线上的最低点是死亡率的最低体重，随年龄而变化。 60岁以下人群：体重保持在正常范围（即体重指数适用于18.5≤24.9），死亡率低。 60岁以上人群：体重指数超重（即体重指数在25到29.9之间）的人群死亡率最低，甚至比体重指数（即18.4到24.9）低6%！ 提示 体重指数=体重（kg）/身高平方（m）。 体重轻：BMI<18.4 正常范围：BMI 18.4~24.9 超重范围：BM 25~29.9岁 肥胖：BMI>30 二 为什么在适宜超重的情况下死亡率很低？ 随着年龄的增长，你的消化吸收功能会减弱；此外，一些慢性病，避免多吃食物，容易导致营养不良。根据调查数据，全世界86%以上的住院病人和38%的社区老年人都有营养不良症状。 一方面，营养不良会导致抗感染能力和免疫力下降，成为危害健康的主要危险因素； 另一方面，对于中老年人来说，他们更容易患上各种疾病，但他们需要良好的身体条件和营养来对抗疾病。如果适当超重，其营养状况相对较好，因此更容易抵御疾病的危害，达到延年益寿的目的。 专家提醒：60岁以上的人不应该太瘦或太胖，保持适度的超重可能对长期健康最有利。 三 重量管理建议 老年人应注意：将体重控制在适度超重范围内，尽可能将死亡率控制在最低水平，使未来生活更加安全。 二 智能油，更健康 许多中老年人为了控制体重不敢吃油。然而，油脂是人体必需的脂肪酸，它不仅影响脂质代谢，而且影响人体组织器官的功能。 人体必需脂肪酸合成困难，大部分是通过食用油获得的，另一部分是通过动物性食品获得的。 根据饱和程度，石油可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。植物油中饱和脂肪酸含量几乎相同，但含量不高；橄榄油和菜籽油中单不饱和脂肪酸含量较高。 专家建议：应均衡摄入三种脂肪酸，饭后或每天交替使用油脂。养成用油的好习惯对健康有益。当然，我们也应该控制油耗。 三 盲目减肥胜过科学增肌 事实上，对于老年人来说，除了保持脂肪平衡外，增加肌肉储备也很重要。 肌肉丧失的健康风险 35岁以来，肌肉储存量迅速下降，每年以0.3%-0.8%的速度流失，力量逐渐减弱。到60岁时，肌肉含量仅为年轻时的75%。如果肌肉不能及时储存，就会有很多健康风险。 （一） 肥胖 一公斤肌肉能使人体多消耗50-100卡路里，肌肉少，基本代谢率低，热量消耗少，脂肪堆积少，容易引起肥胖。 二。 诱发心血管疾病 肌肉无力会影响心脏，成为诱发心血管疾病的“帮凶”。血液通过心脏的收缩输送到血管。如果肌肉不发达，收缩力不足，就不能有效地挤压血管，使血液上升，并顺利地流回心脏。 三。 骨折风险增加 肌肉力量相对较弱，骨质疏松的风险较高；此外，随着身体平衡能力的下降，跌倒和运动损伤的风险也会增加。 四。 影响血糖水平 肌肉在新陈代谢过程中会消耗人体葡萄糖，能起到稳定血糖的作用。因此，肌肉储备不足和糖代谢受损会增加患糖尿病的风险。 有一个强壮肌肉的好方法 除了适当的体育锻炼，饮食应该是最简单和最重要的方式之一，建立肌肉。 （一） 蛋白质分配要合理 乳清蛋白、鸡蛋蛋白、牛奶蛋白、大豆蛋白和牛肉蛋白都是优质蛋白质的良好来源。这些高质量的蛋白质被分配到每一餐，以确保足够的每日总能量摄入。 对于消化吸收能力弱的人，可以适当增加进餐次数，减少每次进餐量，并逐渐补充能量，以利于更好的吸收。 二。 抗氧化剂是必不可少的 充足的抗氧化剂可以降低氧化应激水平，减缓肌肉和其他器官的流失，并有助于改善机体的免疫功能。 深色蔬菜和水果，如菠菜、西红柿和蓝莓，富含抗氧化剂。 三。 足够的维生素D 维生素D能促进钙和磷的吸收 |
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