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生蚝，可能是我最爱吃的海鲜了 它肥美丰腴，口感滑嫩鲜甜，营养价值高 简直是大自然赐予人类的尤物 不管生吃、清蒸，还是烧烤 想一想口水都下来了！ 几千年以来 生蚝就一直都被认为是强身健体的神物 拿破仑就曾说过： 生蚝是我征服女人和敌人的最佳食品 所以被称为“男人加油站” 我对生蚝还有一个了解 就是它能够根据环境自由转换性别 作为雌雄同体的生蚝 吸引的不只是男人，还有女人 有的人说 爱吃生蚝的女人最性感 （脑补一下画面） 那么生蚝该怎么吃呢？ 常见的有生吃、清蒸、还有烧烤 生吃也许是最能吃到原汁原味的 有人把生蚝水嫩的口感称为： 法兰西的湿吻 不过并不是所有的生蚝都能生吃 而且从健康角度来看 生吃可能不是一个最好的选择 而清蒸和烧烤应该是 大部分人都能接受的做法 下面小编就介绍 在顺德几家主打吃生蚝的地方 如果最近碰巧想吃生蚝 那就约上女神马上出发吧！ 01. 蚝专家 这家店在北滘挺高人气的，有不少周边城市的人也会到这里吃海鲜。据说店家的蚝都出自台山自家的蚝场，挺肥美的。 via. @溏心豆腐 这里的生蚝一打的价格不便宜，但只只都挺大只的。可以清蒸，可以桑拿，还有其它做法，丰腴肥美，爱吃生蚝的真的别错过。 via. @凤萍-tofu 这里除了生蚝之外，帝王蟹也比较出名，清蒸就足够好吃了。这里没有菜单的，点菜都到海鲜池点，即点即做。 via. @食品监督委员会会长 @瑶瑶小游 这里的海鲜种类很多，看看濑尿虾，只只都好多膏，还有那个海胆焗蛋也挺特别的。 via. @斐来飞去的 @nicoleeeee_ @小木 门店信息 地址：顺德区北滘应江路梁场工业区都宁小学对面新大楼门前（广珠轻轨桥下） 营业时间：10:30-14:00；16:30-21:00 02. 飞尝蚝 这家店位于容桂的一条宵夜街，主推用木桶蒸的生蚝。蒸熟后需要撬开蚝壳，原汁原味的吃。
via. @迷大花 而最吸引的人，大概就是这个鸡子蚝了，这里的招牌。每只生蚝还放两只鹌鹑蛋，简直不要太补。
via. @shawn 另外再推荐这个金牌蚝仔焗饭，也是比较多人点的。还有蒜蓉蒸生蚝、酥炸生蚝、麻婆豆腐生蚝等等，可以来一场生蚝宴了。
via. @天亮就出发 门店信息 地址：顺德区容桂红星居委会全胜小区16号地块12-14号铺 营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00 03. GO蚝 位于伦教永丰的这家店，主打原始柴火焗生蚝。每张桌子都有一个大铁锅来焗生蚝的，下面用的是柴火烧。
via. @啊能量 用柴火焗生蚝这种吃法在这边真的很少见，原只生蚝放在石头上面蒸焗，原汁原味，就为了一口鲜。
via. @啊能量 原味生蚝吃的就是一个鲜字，打开的瞬间还能看到汁水滴溜溜地从蚝身上滑落。
via. @啊能量 门店信息 地址：顺德区伦教新市良路60号 营业时间：11:00-15:00；17:00-次日02:00 04.友口福 这家店主要吃桑拿的，我觉得他这里的生蚝挺大只的，而且也不贵，比较多人点，所以想推荐给大家。
via. @热爱旅游的小吃货 掰开就可以看到整块嫩白的生蚝，吃的时候蘸一点芥末酱油，咬下去软滑多汁，鲜甜肥美。
via. @吃瓜群众 @居子酱女孩是我 平日这里就很多人过来吃桑拿，桑拿鱼、桑拿鸡是必点的。还有这里的火焰醉鹅，也是这里的推荐菜。
via. @肉桂苹果漫 门店信息 地址：顺德区大良福德路近良幼儿园斜对面 营业时间：11:30-14:00；17:30-21:00 05. 蚝皇 除了原味的生蚝，最吸引人的莫过于蒜蓉烤生蚝了。把生蚝放在烤炉上，高温的木炭烤得生蚝里的汁水不断沸腾。
via. @不是盐汽水 蒜的香味和生蚝的鲜甜巧妙的融合在一起，和着汁水一口吸入，一人一打不在话下。
via. @不是盐汽水 光吃生蚝可不行，这里还有其它烧烤。夏天最迷人的人间烟火气，都藏在了熙熙攘攘的烧烤档里。
via. @佩琦 @lawlet 门店信息 地址：顺德区大良富苑路东苑市场 营业时间：20:00-次日05:00 06. 友壕气 烧生蚝是宵夜界的头号选手，肥美的生蚝在炭火上“滋滋”冒烟，师傅熟练地加入一勺勺金蒜，香味立刻爆炸！
via. @Flora 这家店在大良新世界后面的一条小巷子里，环境一般，但很有烟火气。
via. @NO.11 晚上点些烧烤，来打啤酒，听着炭火与食物相遇交织的声音，跟一群朋友在这吹水，这生活才是真正的放松。
via. @Patti_8239 门店信息 地址：顺德区大良三淮大街与约前直街交叉口西北50米 营业时间：09:30-21:00 07. 魅力渔夫 如果想找生蚝刺身来吃的话，我会推荐你们去魅力渔夫。首先魅力渔夫是放题形式的，想吃多少有多少，这是生蚝控的福音。
当然啦，来到吃放题，即使再喜欢吃生蚝，也不能错过其它刺身，每天新鲜到店，品种多到数不完！
门店信息 地址：顺德区大良碧鉴路1号凤城大厦顶楼（鉴海北路与碧鉴路交叉口） 营业时间：11:00-14:00；18:00-21:30 生蚝的做法还有很多 比如潮汕的蚝仔烙、油炸、啫啫等做法 还有我们广东人的发菜蚝豉 ...... 不过我最喜欢的还是原汁原味 那一口海水的味道 尽管有点腥 但仍阻挡不了我对生蚝的喜爱
在顺德，你还在哪里吃过 新鲜又肥美的生蚝 欢迎底部留言分享给我吧 最后问大家一个问题 单身狗能吃生蚝吗 （别打我） |
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