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来自: 新用户82166091 > 《咖啡》
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咖啡综合知识
咖啡综合知识。◎苦味:== 咖啡因,咖啡基本味道要素之一. ◎酸味:== 丹宁酸,咖啡基本味道要素之二. ◎浓醇:== 咖啡浓厚芳醇的味道.◎甜味:== 当咖啡生豆内的糖分,经过烘焙手续部分焦化后,其余的部分...
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让摩卡壶制作的咖啡更好喝的6个诀窍。摩卡壶、法压壶是最早被发明出的家用制作咖啡的器具,摩卡壶属于短时间高压萃取设备,萃取出的咖啡...
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咖啡器具跟炒菜锅不同,不会说放着不清洁反而有养锅的作用,冲煮过程留下的油脂跟残留物会影响咖啡的味道,因此妥善清洁咖啡器具很重要...
如何伪装成一名资深咖啡爱好者,你该知道的26件事
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磨豆机:现磨的咖啡最新鲜,咖啡粉的颗粒大小和均匀度也是影响手冲咖啡风味的关键,适合手冲咖啡的粉末颗粒约如2号砂糖大小,颗粒越均匀...
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摩洛咖是什么咖啡(冻干咖啡哪个牌子好)
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