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小时候在农村吃的那些野菜!你记得几种?都吃过吗?

 蒋国斌o264otjf 2020-06-23

一、洋甘露

洋甘露看起来就非常的漂亮,但是吃起来更美味!可以直接水煮,也可以腌制以后食用,腌制的味道要好一些,农村的话这个东西还是比较常见的。

二、茭瓜

这个主要吃它里面的肉质丝,一般用来凉拌,味道还不错,特别是在炎热的夏天,非常的好吃!

三、灯盏花

这个吃得主要是嫩芽和嫩叶,味道还可以吧!

四、蕨菜

蕨菜吃法比较多,可以煎炒,可以凉拌,甚至还可以直接水煮,但是无论怎么做,味道都还可以!

五、树头菜

我想这个就不用多说了,大多数人都见过,也都吃过,味道非常的不错,一般用水直接煮。

六、岩酸菜

七、木瓜芽

八、芭蕉芯

九、野番茄

这个呢可以直接生吃,吃起来甜酸甜酸的,还是不错的,当然最好的吃法是拿来炒鸡蛋,炒出来的鸡蛋超级香,超级好吃,味道太好了!

十、散黄草

十一、南瓜花


南瓜花的话直接用水拿来煮汤,味道非常的好,吃起来滑滑的软软的,入口即化,太美味了!

十二、红薯叶

红薯叶一般拿来炒吃,味道比较美味!

十三、攀枝花

十四、腰豆果菜

十五、小嫩瓜

在农村人们比较喜欢吃这种小嫩瓜,可以拿来炒,也可以拿来煮,总之,吃起来比较鲜嫩,非常的好吃!

十六、棕树花

棕树花味道还是很不错的,很好吃!

十七、竹笋

十八、菟丝草

十九、蔓茴香

二十、大酸菜

这个东西嚼起来非常的酸,但是看其来比较嫩,在农村的话人们喜欢把它拿来喂猪,但是它也是一道难得的野菜,吃起来还是比较爽口!

二十一、树毛

生长在书上的一种真菌,一般用来凉拌,拌出来味道非常的好,很好吃,农村人都很喜欢吃!

二十二,冲菜

这道菜不知大家有没有吃过,反正我小的时候是吃了不少,而且味道非常的好!

二十三、酸荞菜

二十四、红芽灰菜

二十五、枇杷菜

二十六、白花

二十七、洋瓜尖

二十八、野苏米

二十九、:苦丁菜

三十、野百合

这个主要吃的是它的块状根茎,营养比较好!

三十一、黑蓿米

三十二、芭蕉玉

三十三、野芫荽

三十四、豌豆尖

三十五、桑花

三十六、香椿

三十七、脱腰药

三十八、折耳根

三十九、核桃花

四十、土萝卜

四十一、刺五加叶

四十二、黄精

四十三、水芹菜

四十四、花椒尖

四十五、粟米菜

四十六、小油菜

四十七、老母猪旱菜

四十八、大奇麻菜

四十九、薄荷

五十、癞蛤蟆叶

五十一、鱼香菜

五十二、嫩茶叶

五十三、细奇麻

五十四、老娲酸腌菜

怎么样、上面这些野菜你都认识吗?吃过几种?欢迎留言讨论哦!

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