|
2019年10月12日，首届国医大师——李济仁做客《养生堂》节目，带来了他的独家养生妙招。这位专家的人生简直就是一个大转折：四十岁血脂高；五十岁血压高，高血压一度200，120；六十岁血糖高，还有冠心病、严重颈椎病、类风湿；70岁头发全白，心衰，无法支架手术。而今年90岁的他却白发返黑、三高控制良好、心脏正常、耳聪目明、满口真牙！ 李老自己介绍：这和我的养生保健办法分不开。近几年，李老开始长出黑头发，这说明李老肾气充足，气血旺盛。 【头发是肾气是否充足的重要表现】 中医上讲发为血之余，又发表于肾，意思是说毛发的营养来源于血，而其生机根源则是在肾。一般来说，头发黑而有光泽，是人体健康的标志，也是精血充足、肾气旺盛的表现。若突然出现白发增多的状况，还伴随腰膝酸软、四肢乏力等症状，就要当心是肾虚导致的。 肾气不足时，还会导致其他脏腑功能紊乱，可能出现牙齿松动、掉发、腰疼、腿软等全身疾病。因此，在人的一生中，保持肾气的旺盛是非常重要的，但主要靠后天滋养。 【养肝固肾首选黑芝麻】 黑芝麻是药食两用的食物，含有优质蛋白质和丰富的矿物质，以及不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素等营养元素，因此具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”的滋补功效。 但很多人不知道的是：黑芝麻表面会有一层保护膜，人体是非常难消化的。 大家习惯用黑芝麻，煮芝麻糊、熬粥时放一把，烙饼时撒一点……其实，经过这些做法，芝麻仍是生芝麻，吃下去很油腻又难于消化，从肠胃只是简单地走了一遭。 人体不得其福，反受增加肠胃的负担。 【如何吃黑芝麻更易吸收？】 想要吃到黑芝麻的精髓，就要提到我国沿袭下来的一种传统炮制方法：九蒸九晒。经历九蒸九晒后，芝麻的黑色皮层完全破裂后捣碎成粉状，就会使得芝麻更易为人体吸收利用。 经过九蒸，芝麻的营养成分充分分解，油腻性大为减少，人体易于吸收；经过九晒，黑芝麻又能获得大量来自于太阳的纯阳之气。古代中医认为正是这股天地间的纯阳之气，对人体大有裨益。 【BTV我是大医生 特别推荐】 九蒸九晒阅农部落黑芝麻丸（即食） 推荐理由： 1、古法蒸晒匠心独运 制作时，遵循了《本草纲目》上的古法，将黑芝麻九蒸九晒。 市面上很多芝麻丸，都说自己是九蒸九晒的，但真正能做到九蒸九晒的根本不多，阅农坚守着传统古老的技艺。这样的工序极耗时间，且很难做到量产。但只有这样，黑芝麻的营养成分才能更好地被人体吸收，而且油腻性也大大减少，老师傅坚信繁琐的工艺总是能带来上乘的味道。 九蒸九晒之后经过炒香、磨粉、炼蜜等环节。将芝麻处理成微粉，用白蜜调和，做成约10克的蜜球。选材、配料、筛选、制作到成品，每个环节都秉承古法工艺，手工制成。100%纯天然零添加，极致滋补。 2、原材料精益求精 为了寻找品质上乘的黑芝麻，阅农黑芝麻丸考察了全国很多地方，最终在江西寻觅到了一种叫“油麻”的黑芝麻品种。相比一般的芝麻，亳州的油麻颗粒饱满，香气浓郁，出油率可达一般芝麻的10倍之多。 3、浓香四溢，好吃不腻 黑芝麻含量超过95%，不添加任何的防腐剂、添加剂，无论老人还是孩子都可以放心食用。打开后，浓郁的芝麻香飘散而来，连隔壁桌的小伙伴都闻香凑过来：“这芝麻味儿好香啊！”吃起来粉粉糯糯的，颗粒感十足，越嚼越香，满嘴都是黑芝麻浓郁的香气。 |
|
|
