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如果说白酒是春节的必备饮料，那么啤酒一定是夏季必备饮料。 我们大多数人很难说出啤酒到底有啥好喝的，但就是谁也替代不了。 尤其是在炎炎夏日，街道上到处都在飘荡着空气的烦躁，此时如果能在路边摊上吹着大风扇，撸着大肉串子，喝着冰镇啤酒，那简直是夏季最爽的事情了。 说起啤酒，我们会想到这样一句顺口溜：青岛不倒我不倒，雪花不飘我不飘。 由此可见青岛啤酒、雪花啤酒给人们留下的深刻印象，而这个印象来自于它们的全国化。 对于，啤酒企业来说，能够走向全国就是很多啤酒老板的梦想。 可是由于生产工艺、包装、易碎、营销等多方面影响，很多啤酒企业只能是地方性企业。 就在青岛、雪花和一些海外啤酒的重压之下，来自中国最西南的一款啤酒在中国火的不要不要的，平均一天可以卖出260万瓶。 它就是外号有着“夺命大乌苏”的乌苏啤酒，现在已经初步完成全国化。 1 站在风口上的乌苏啤酒 说句实在话，在2018年之前，对于一个没有去过新疆的人来说，绝大多数是没有听过乌苏啤酒的。 可是为什么乌苏啤酒怎么就突然间“一举成名天下知”了呢？ 最主要还是因为它遇上了对的“人”——某音（短视频平台）。 某音成立于2016年9月，由于它有个有钱的爸爸，因此发展贼快。可是某音有个竞争对手叫做某手，由于发展时期较早，用户规模也比某音多。 某音就通过各种各样的节日来吸引新粉丝的入驻，鼓励大家分享身边的美好生活。对于优质的分享，某音会给予大流量支持。 2018年，某音在月活跃用户数的数据上超越了竞争对手某手，奠定了自己短视频第一的位置。 也同在2018年，某音诞生了大量分享美好生活的网红。其中乌苏啤酒也就带有一定历史必然性地被网红们给挖掘了出来。 短视频实际上也跟某红书一样，具有一定的种草效应。一旦某位网红拍乌苏啤酒火了之后，就会有各种各样的网红换了花样的拍，只为蹭一点乌苏啤酒的话题性。 可是问题来了，地方性啤酒品牌数不胜数，为什么唯独乌苏啤酒在某音火了呢？ 这就要从乌苏啤酒的营销点位出发，主要有三个原因： （1）来自新疆。新疆对于我们国人来说其实是有着特殊感情个地方，人美、舞美、景色美是我们很多人共有的记忆。可是由于物理意义上的超远距离，使得国内很多人终生都没有机会到新疆看上一眼。 新疆产品的爆火也算是揭开了人们心中的一个小小疑惑，那就是新疆人们喝什么啤酒？ （2）“夺命”。对于很多啤酒来说，很少有人敢称自己的产品夺命，而乌苏啤酒就敢或者就默许民间这样称呼。 人们都是具有逆反心理的，你越是说“夺命”，我们就越是想尝一下怎么个“夺命法”？ 更与语境相符合的是乌苏啤酒的拼音字母WUSU倒过来看是NSNM，人们把它解读为“弄Si你们”的拼音缩写。也因此，更多了一丝“夺命”的味道。 （3）够大。啤酒工业发展至今，很多厂家都在“偷奸耍滑”，啤酒瓶容量越来越小，500ml成了标配。遇到350ml的也不要见外，市面上有很多。 乌苏啤酒则一反常态，容量直接是620ml，比标配啤酒多出了24%。 2 乌苏啤酒成嘉士伯子公司 乌苏啤酒短短两年就成了全国最火的网红啤酒品牌，仅在2018年，乌苏啤酒就卖出了40万吨，大约10亿瓶大乌苏，这也创出了公司史上最好的销售记录。平均算下来，每天可以卖出260万瓶啤酒。 不可否认，某音为乌苏啤酒的大爆发贡献了一份力量，但是我们却忽略了乌苏啤酒自身的素质过硬。 乌苏啤酒成立于1986年，距今已有34年历史，第一家工厂建在如今的乌苏市，这也是乌苏啤酒的名字来源。 乌苏市是新疆地区的一座历史名城，由于工业化进行的比较早，也因此拥有了较强的工业基础。再加上乌苏市背靠天山，水源非常优质，造出来的啤酒自是不会太差。 乌苏啤酒虽然起源于乌苏市，但是公司很快就通过下沉的营销策略牢牢的占据了新疆地区的头部位置。 2000年，由于公司战略的考虑，总部搬迁到了乌鲁木齐。此举还引起了乌苏市民的反对，这也说明了乌苏啤酒在当地人们心中的分量。 此后公司由于经营不善在21世纪初陷入亏损的漩涡之中，知名啤酒外企嘉士伯此时也正想进军新疆市场。 于是乎，两者一拍即合，2005年，嘉士伯将乌苏啤酒收入麾下，成为集团子公司。次年，嘉士伯直接持股乌苏啤酒100%股权，自此乌苏啤酒成为了一家纯外资啤酒公司。 嘉士伯比较聪明的一点是并没有像其他外资企业一样将乌苏品牌冷藏，而是做大做强。截止目前，乌苏啤酒占到了全疆70%以上的啤酒销量，青岛、雪花到了这里都自愧不如。 2018年也是乌苏啤酒全国走出新疆的一年，公司在全国30多个省份建立了销售网络，并分别在宁夏、云南、安徽等地趁热打铁建工厂。 不过乌苏啤酒在大获成功的同时也遇到了两大难题：价格“贵”、味道“差”。 在大多数超市里，乌苏啤酒的价格可能高达8元左右，而在这个价位人们可以选择的范围实在太广了。雪花、乐堡、燕京等等全都是不错的选择，乌苏啤酒给人的感觉可能还不到8元这一档，也因此会有不少人感觉有点贵。 接着再来说味道的问题，每一种啤酒都有自己独特的味道，对于喝习惯了雪花和青岛的人来说，乌苏啤酒的味道会有点特别，一部分人是喝不习惯的。 对于乌苏啤酒来说，可以说是任重道远，要想撼动雪花青岛的地位，还需要努力！ |
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