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记者宁甜 核心提示|关于早晨的第一杯水，被不少人冠以“美容水”、“排毒水”、“健康水”等称号。但是对于晨起第一杯喝什么水、怎么喝仍然存在很大的分歧：有人说早起第一杯喝温开水，有人说喝蜂蜜水，可谓众说纷纭。晨起第一杯应该喝什么水？ 晨起喝水好处多 河南省人民医院中医科主任医师杨强认为，由于人体在夜晚时没有进食，晨起时喝水，水分能很快被肠黏膜吸收入血，能有效地稀释血液，降低血液黏稠度，促进血液循环，防止心肌梗塞和脑血管疾病的发生，尤其是对于中老年人来说，晨起喝水非常重要。晨起喝水还可以调节肠胃、清扫体内环境，帮助肠胃发挥机能，促进食欲，还可以润肠通便。 应该喝温白开水 晨起第一杯，究竟该喝啥水？河南省人民医院营养师文静认为，温白开水是最佳选择。因为白开水没有热量，不用消化就能被人体吸收，不仅能有效补充体内水分，还可以让血液迅速得到稀释，促进血液循环，让人更快地清醒。 “晨起喝水也是有一定讲究的”。杨强建议，晨起应饮用新鲜的温白开水。因为开水中的钙、镁元素对人体是有好处的。之所以建议饮用温水，则是从保护胃肠的角度出发的。因为刚起床时人体还处于“未启动”状态，而胃肠也不例外。胃肠在温热的环境下才能很好地工作，如果饮用 凉水，对于胃肠不仅无益，还有可能会增加肠胃负担。 不宜空腹喝蜂蜜水 早起喝一杯蜂蜜水，能够润肠通便。这似乎已经成了一个“科学道理”。在日常生活中，不少肠胃不好的人甚至将其奉为“真理”，长期坚持饮用。文静说，蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，会升高血糖，冲击食欲，影响早餐摄入。蜂蜜中的果糖要经过代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用，空腹的状态下，蜂蜜的营养物质则不能被有效吸收。文静建议，在起床后最好不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯温白开水，十分钟之后再喝蜂蜜水。 茶水,尤其是隔夜茶也不宜喝。茶水中所含的茶多酚、维生素等营养素会因放置时间太久而发生氧化，导致茶水中所含的抗氧化成分降低，茶水原有的营养和保健价值大打折扣。 文静介绍，不少女性喜欢晨起喝一杯鲜榨果汁，果汁中含有糖分，空腹喝会冲击食欲，导致吃不下早餐。另外在人体内温暖的环境中，如果在早晨吃了凉东西，便会刺激肠胃，影响消化吸收。 她说，晨起喝水的时间一般选择在刷牙后，早餐前半小时左右，这样可以避免对于早餐消化造成的影响。 http://newpaper./dhb/html/2014-04/03/content_1053078.htm?div=-1 |
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