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□记者 林辉 阅读提示 | 据《辽沈晚报》报道，居住在沈阳的周先生，2个月前与朋友聚会喝酒，当时已体检出身体有高血脂，却因朋友情分一夜喝下近20瓶啤酒，回家后身体不适，次日凌晨因肚子疼痛难忍，被家人送到医院急诊。 检查时，医生称CT影像片子上已经找不到周先生的胰脏，随后抽血化验时，护士抽出一管3毫升的血，竟然是白色的，是典型的脂血，医生诊断这是比较罕见的重症胰腺炎。周先生出现了心、肺、肝、肾等多脏器衰竭，经抢救后脱离生命危险，但此时周先生的胰脏已基本不见，仅剩下最外面的包膜。经过2个月治疗，周先生的胰脏通过自身再生，长出了一部分。此消息在微博上热传，许多网友惊呼之余不禁质疑：胰脏怎么会被溶解？ 胰腺不会被酒溶解 “胰腺所分泌的胰蛋白酶是人体重要的消化液，胰蛋白酶本身没有活性，要在肠液、胆汁等的刺激后才被激活。”河南省人民医院消化内科主任医师贾百灵说，当出现胰管阻塞、胰管内压突然增高及胰腺血液供应不足等情况时，胰蛋白酶将会消化自身胰腺及其周围组织，从而引起炎症。 贾百灵说，啤酒不会溶解胰腺，但喝大量的啤酒会诱发急性坏死性胰腺炎，胰腺内大量的酶自我消化溶解，才会导致胰腺消失。 “从新闻报道中看到，该男子的胰腺已基本不见，仅剩下最外面的包膜来看，他应该患上了急性坏死性胰腺炎。”河南省直第三人民医院消化内科主任李鸿彬说，在喝啤酒的同时，该男子会在短时间内吃入大量蛋白质及脂肪类食物，由此就会刺激胰腺急速分泌大量的胰液，胰液泛滥就倒流入胰腺组织内。 李鸿彬说，此时再加上酒的刺激，就加重了胰液泛滥的情况，不仅排不出，还会有胆汁倒灌入胰腺管，激活胰液中的胰蛋白酶，开始疯狂消化细胞组织中的蛋白，造成“自我消化”的急性胰腺炎。 避免暴饮暴食酗酒 贾百灵说，急性胰腺炎是发病急、进展快、并发症多、死亡率高的严重疾病，常见原因有饮食不当、暴饮暴食，特别是进食油腻的食物、喝酒。患有胰管结石、肿瘤、胆道疾病等也易引起急性胰腺炎。 “急性胰腺炎引起的腹痛与胃痛很相似，但不少人会自行在家服用胃肠解痉药，却因此延误了病情。”贾百灵提醒说，肥胖的、有胆道疾病等基础疾病的人在饱食、饮酒后若呕吐、腹痛，建议及时去正规医院消化内科进行检查。 该如何预防急性胰腺炎？李鸿彬说，首先，要避免和消除胆道疾病；其次，忌酗酒，以免由于慢性酒精中毒和营养不良而致肝、胰等器官受到损害，抗感染的能力下降；最后，勿暴饮暴食，以免引起胃肠功能紊乱。 线索提供 邢永田 费芳 http://newpaper./dhb/html/2013-07/29/content_931262.htm?div=-1 |
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