泡绿茶最忌讳先投茶后倒水！牢记这句“绿茶顺口溜”，茶香味更浓

天气炎热，很多人都会选择在这么炎热的天气喝点绿茶，因为我们都知道对于这个绿茶来说，对于我们的身体也是非常有好处的，尤其是在夏天的时候喝上一杯绿茶确实是非常舒服的。

那么对于这种绿茶来说，大家都觉得他可能只需要用热水泡一泡就好了，其实在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的，今天小编就教大家一句顺口溜。

顺口溜就是：陶瓷盖碗玻璃杯，切记不能加开水。现泡现饮少喝新，胃寒切记勿多饮。上投茶，中投茶，半杯加水口感佳。

1、陶瓷盖碗玻璃杯

首先第一句“陶瓷盖碗玻璃杯”就是在告诉大家，选择合适的茶具很重要。在泡绿茶时，可以选择陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等茶具来沏泡。

泡绿茶首选是玻璃杯，因为绿茶都是未发酵的茶，而且越是高档的绿茶，它的茶叶就越鲜嫩，用玻璃杯泡绿茶，既可以品尝到茶叶的香，还能欣赏绿茶在水里伸展的姿态。

这款雪山杯，双层设计，不仅隔热还防烫，杯口描金设计，底部矗立着几座雪山，茶汤注入的顷刻，意境十足。

盖碗号称是泡茶“百搭神器”几乎适合泡任何茶叶，绿茶当然也可以用盖碗冲泡，而不是只能用玻璃杯冲泡。

很多茶友认为，用盖碗泡绿茶，观察不到漂亮的叶子和汤色是一种遗憾。因此冲泡一般的绿茶用盖碗完全没问题，精品绿茶可以用玻璃杯或者玻璃盖碗，这就兼具观赏价值啦！

2、切记不能加开水

绿茶不能加开水：这句话就很好理解了，绿茶是未发酵的茶，保留了原叶中最天然的物质，比如咖啡碱、茶多酚、儿茶素等等。

这些东西一旦遇到开水，就都会被破坏掉了，不仅绿茶的样子不好看，而且更容易一泡之后散味，茶汤也发苦发涩。正确的喝绿茶的水温，在八十度左右就可以。

3、现泡现饮少喝水

绿茶是未发酵茶，喝的就是一个鲜嫩气。绿茶通常冲一泡到三泡就可以，所以要现泡现喝。另外，不要喝存放时间不足半个月的新茶，因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些对胃没有好处，所以不要经常喝放置时间短的绿茶。

喜欢喝绿茶的朋友，可以把刚买来的绿茶装入茶叶储存罐当中，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室一段时间。这样不仅能保存时间长、还不会伤身。

4、胃寒切记勿多饮

这句话的意思是：如果是胃寒的朋友，建议少喝绿茶，此外容易失眠的朋友也尽量睡前别喝，哺乳期、服药的朋友同样也尽量别喝。

5、上投茶，中投茶

这就话说的就是绿茶的冲泡方法了，绿茶一般用上投法和中投法来冲泡。

上投法：上投法就是把热水加到适量，然后撒上绿茶。这样能够欣赏到绿茶浸水后舒展，慢慢往下沉的样子。

中投法：中投法是先倒入一点水，然后轻轻摇晃杯子，让整个杯子都温暖湿润，然后倒入茶叶轻轻摇晃，最后再把剩余的水倒进去。

6、半杯加水口感佳

在喝绿茶的时候，不要一次喝完再加水，而是应该在喝到半杯水的时候再加水。这样不仅不影响口感，而且茶水的颜色也不会发生太大变化。