这个草可以编草席，长得像香肠，还可以净化水质！以前在农村的道路两边，都能够清晰地看到许多不同种类的野花野草，可是随着城镇化的推进，到处都在扩建道路，所以两边的植物被铲除，如今野花野草出现最多的地方，就变成了人们用来种植作物的农田。
过去的农村孩子，一有时间就会跑到农田区寻找野生的果子当成零食，不过现在大家的生活质量有了非常明显的提高，很少人会再跑到农村去亲近大自然，基本上都是躲在家里，玩各种电子游戏的情况较多。为了不让大自然的植物被大家遗弃，小编今天就给大家介绍一种，也许很多得年轻人根本就没有见识过的植物，它生长在河边，被人们用来当成是编制草席的材料。
这种植物的名字就叫做“蒲草”，人们也根据它的外观形状，给予它另一个象征性的名字，那就是“香肠草”。它的出现，往往会惹来农民的厌恶，因为有它出现的农田，基本上农作物的长势都会显得不怎么好。这种只要是被农民发现，就会立刻铲除掉的植物，会让人觉得，除了只是外观长得稍微好看一点，对于农民朋友而言肯定没有多大用处。
实际却并没如此，那时候的农民之所以会如此嫌弃它，就会因为没发现蒲草的实际作用而已，如果当时他们就知道蒲草的各种作用价值，那肯定是对它爱不释手。首先，在短时间内，这种草就能够长出很大一片，人们把它种植在一些工厂的周围，它就能起到净化水质的强大作用。除了用来净化河道河水的作用之外，蒲草浑身上面都是宝。在夏秋季节，人们肯定都会遭到蚊虫的侵扰，这个时候，蒲草就起到很大的作用，在驱蚊方面，得到了许多人的认可。
而蒲草的叶和茎，具有非常高的食用价值，只需要简单的翻炒，炒熟了之后便可以吃，味道还比普通的野草要香。上面的作用，实际上还属于隐藏的作用，蒲草植株的“蒲棒”，有一个我们看得见的作用，那就是用来编制成各种不同的物品。农村家庭里的草篮子、草垫子、草席之类的草制编织物，都是通过蒲草的植株所构成。
与此同时，蒲草还能够用于造纸，作用真的是多得数都数不完。刚刚还提到，蒲草的果实长得跟香肠特别像，于是就被人们制作成枕絮。如此小的植物，却有着这么多用途，大家以后再看到这种植物，可不要觉得它毫无用处。这个草可以编草席，长得像香肠，还可以净化水质！
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