六月再见，七月你好！愿大家新的一月心想事成，天天开心～ 新的一月，新的开始， 很高兴以这样新的格式和大家见面！ 前两天回来新疆， 就遇到了雨天不上班， 妈妈就出去买了鱼， 准备煮鱼肉火锅吃， 热热乎乎真的太妙了。 把鱼去鳞、剁块、清洗干净， 放盐、料酒腌上备用。 锅烧热，炒香大葱生姜大蒜， 放入一块火锅底料融化。 添水煮开，放盐、鸡精等调味料， 放入鱼肉块大火煮半个小时左右， 草鱼、鲤鱼都可以， 看大家自己和家人口味！    鱼煮熟入味后，放各种五颜六色的丸子， 难煮的土豆片、西葫芦块等， 土豆煮软以后可以下豆腐、豆腐泡等， 到这里就可以边吃边下了， 吃完一锅再下一锅……    水越煮越少了， 添水加盐加料。 蘸碟碗： 蒜末、花生碎、香菜、葱花等， 也是根据自己爱好安排！  看得是不是流口水了呢？ 快动手自己弄一锅热气腾腾的火锅吧～ 尤其是新疆晚上气温低、特别凉快， 配着啤酒，吃不饱得同学再下点面条！ 这样岂不美哉美哉～ |
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