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一到夏天，很多人就开始狂吹空调、冷饮不断、穿衣露腰……虽然贪得了一时凉爽，但脾胃也会因此非常受伤。 中医认为脾胃是“后天之本”，脾胃虚弱则“百病丛生”，而夏天既是脾胃最脆弱的时候，又是养脾胃的最佳时机。 脾胃虚寒 脾胃虚寒的人，比脾气虚多了一个“冷”！平时爱吃生冷寒凉、不注意保暖、爱吹空调的人，最容易脾胃虚寒。 脾胃虚寒有这些症状： 除了脾虚的“腹胀、吃得少”之外，更容易腹痛、喜欢温暖、喜欢捂着肚子，大便很稀；吃寒凉的，或一冷一热的食物，或肚子受凉，很容易拉肚子； 有小肚腩而且减不下去，摸上去比其他地方温度低，女生有宫寒痛经、月经量少、颜色暗血块多； 脸色不好，气血供应不上来，脸上的皮肤发黄发灰、暗淡无光，而且嘴唇也偏淡，嘴唇周围发黄。 脾胃虚寒久了，导致肾阳不足，整个人火力不够，畏寒怕冷、手脚冰凉、后背怕冷。严重的还有浮肿，小便不通畅，女生还可能伴有白带量多清稀。 舌头伸出来润得能滴出水来的感觉，而且胖大有齿痕，舌苔白腻，这都是阴寒内盛导致的水湿停聚。 另外，脾胃在我们身体的中部，脾胃是人体气机上下升降之枢纽，脾升清胃降浊。如果一个人的脾胃不好，中焦气机不通畅，会导致上热下寒：上面一派火象：长痘、口臭、牙龈肿痛、口腔溃疡、头晕头痛； 脾胃差有3种，你属于哪一种？ 脾胃差，我们最常见的主要有3种：脾气虚、脾胃虚寒、脾虚痰湿重，不一样的虚，不一样的补。如果吃得不对，或者说是调补的顺序不对，反而伤脾胃。 如果你的脾胃不是很好，下面的内容一定要仔细看，认真看！ 脾气虚 脾气虚是这三种类型里程度最轻，也最容易调理的，容易发生在饥一顿饱一顿、暴饮暴食，或者劳累过度的人身上，现在很多节食减肥、剧烈运动、压力大的人，就容易脾气虚，还有一种情况是有慢性病、久病的人，也容易脾气虚。 脾气虚的症状： 肚子胀，吃得少，饭后肚子胀加重，大便稀不成形； 同时伴有身体疲倦、乏力、不想说话； 又有面色萎黄或晃白，身体消瘦或虚胖； 舌苔往往不厚，舌头也不红，可能也会有明显的齿痕。 脾胃虚最先影响肺，导致肺气虚，容易患感冒、鼻炎、气管炎、肺炎、哮喘等其他呼吸系统疾病。 脾气虚时间长了，可能引起脾肾阳虚而脾胃虚寒、肾阳虚；也可能因脾虚运化不好，引起脾虚湿热。或者引起肾阴虚，表现出气阴两虚的症状，所以当你已经出现脾气虚的症状时，一定要及时补脾胃！ 调养脾胃离不开饮食的作用。饮食上首先要规律，不能暴饮暴食，尽量少吃黑豆、黄豆、绿豆等容易胀气的食物。 胃的特性是喜燥恶寒，脾胃不好的人可以吃些温阳暖胃的菜，肉类中的鲫鱼、牛肉、羊肉都是不错的选择；蔬菜中花椒芽有温中祛湿的功效，茴香不仅性质温和还有一定的消食作用，蒜苔、南瓜、韭菜等也都属于温热性质。 此外，还有三个健脾和胃的饮食“法宝”，非常适合脾胃不好的人食用。 益脾饼 食材：白术、鸡内金、干姜各60克，大枣适量 做法：白术、鸡内金、干姜烘干后全部打成细粉；大枣洗净去核，上锅蒸熟后压成枣泥。将枣泥和药材粉末混合均匀，做成饼干大小，用烤箱烤熟即可。 益脾饼来自于《医学衷中参西录》，已经流传了一百多年。其中白术有健脾和胃、燥湿利水的功效；鸡内金可消积滞、健脾胃；干姜主入中焦脾胃，温中散寒效果很好；大枣也是补脾养血的佳品。 每天空腹吃三五个益脾饼，对于调理轻度的脾胃虚弱、改善消化功能很有帮助。 猪肚汤 食材：猪肚150克，百合20克，去芯莲子20克，红枣2~3枚，甘草5克，砂仁3~4克，生姜6克，连翘6~10克 做法：猪肚放入盆里加适量面粉、一勺醋、适量料酒，用手反复搓洗，再用清水洗净。冷水下猪肚，水开后5分钟左右捞起，把猪肚切成条状。然后另烧一锅开水，把猪肚和各种药材、姜片放进去，小火慢炖1小时左右即可。 猪肚也是健脾胃的“一把好手”，搭配上甘草、砂仁、莲子等能补脾、养胃、益气的药材，调养脾胃作用更好，很适合气血虚损、身体瘦弱者食用。 八珍糕 用最好的方子，养出最好的脾胃说起健脾补气祛痰湿，八珍糕是不得不提的思路，这是清宫御用的养脾胃食疗方，原方出自《外科正宗》，被誉为「千古养生第一糕」，慈禧太后也是每日必吃。 八珍糕：扶正固本，开胃进食，健脾养胃，具有奇效。 组成：党参（或人参一两）、茯苓、炒白术、莲子（去芯）、薏米仁、芡实、藕粉、扁豆各二两 做法：八种药共研极细面，加白糖七~八两，水适量蒸而为糕。酌量食用。 此糕不寒不热，平和温补，香甜可口而少药气，肿瘤患者经常食用，不但可以增进食欲和体力，而且可以提高机体免疫力，为明代医学家陈实功所创，记载于他的著作《外科正宗》，原治小儿肠胃薄弱、消化不良、食少腹胀、面黄肌瘦、脾虚便溏等症，有健脾养胃、益气和中之效。 罗大伦老师养脾胃的时候，也用的八珍糕的思路。 平常在家，自己也可以按照配料来做，都是药食同源的材料，吃起来好吃，也没有负担。没有时间和条件的，也可以看看这款八珍丸，是根据八珍糕的思路来加减配伍的，食用上更加方便。 茯苓和薏米是一定要有的，它俩是一对儿，一上一下，一升一降，一起用力，就会使人体内的圆运转起来，有升有降，才能更好地运化掉体内的湿浊。 茯苓可以帮助脾土清除水湿；薏苡仁利水祛湿，药性是向下走的。 除此之外，莲子肉具有清心醒脾、安神明目、补中养神作用；山药有健脾补肺、固肾益精的作用；白扁豆具有补脾和中、化湿消暑的作用。这三味有一个共同的特点：就是在补脾的同时，又具有收涩的作用。 一般我们在使用滋补药的时候，最担心的就是随补随散，身体不能真正地吸收，而这三味搭配，就使得滋补进来的营养物质，可以被收敛住。 这款里面还有山楂消食健胃、行气化瘀；桔梗理气通经 可以说在补脾祛湿上，算是全能选手了，不寒不热，还能运化消食，一般体质都可以吃~ 主要是好吃！这款相比其他丸子，因为配方就是皇家糕点，经过加味以后，也都是好吃的食材，经过精心研磨成丸，口感糯糯的，非常适合下午加餐来一丸，谷物的香气回味，加上山楂的清新，是那种没有负担，很入口的感觉。 食疗是调理你的身体偏颇，养脾胃生气血，有因才有果，不同的因也有不同的果，体质对头的话，痰湿去，气血充盈，那么身体因为脾胃虚、痰湿聚所引起的虚胖啊，便溏啊，胃胀啊，都会化解。 除了“会吃”之外，“会动”对于脾胃调养来说同样很重要。 摩擦上腹 在腹部中线旁开四指、肋骨下缘的地方有个很重要的养胃穴位——腹哀穴。 腹哀穴归属足太阴脾经，具有健脾和胃、理气调肠的作用。按摩这个穴位，可以加速肠胃蠕动，缓解消化不良、腹痛、便秘、痢疾等肠胃不适症状。 方法：把手掌放在肋骨下缘，略微外翻，用掌指关节骨头位置沿着肋骨边缘摩擦。按摩时最好不要隔着太厚的衣服，以免影响效果。 动动脚趾 从中医经络看，胃经经过脚的第二趾和第三趾之间，经常动动脚趾，就能有效刺激经络，帮助改善肠胃问题。 方法：双脚放平紧贴地面，脚趾用力抓地，接着慢慢放松，然后重复这两个动作，每天做几次即可。 |
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