每天下午6点准时做晚饭，做了有“护眼鱼肉”之称的海鱼，味道好

休渔期市场的海鱼也不多，但是家人还是很喜欢吃海鲜，下个月休渔期结束就可以吃到各种各样的海鲜了，我们近海边，从小就爱上吃海鱼，所以这段时间没有那么海鱼吃真是一种煎熬，现在市场还会有一些冰鲜的海鱼供应，只是数量不是很多，今天我想买些海鱼一大早就去市场了，挑了一些九吐鱼（也有叫龙头鱼），这种鱼价格便宜，但是营养价值很高，特别是对孩子的眼睛，它有“护眼鱼肉”之称，保护我们的视力。今天我们就吃它了！一分快三

我今天做了蒜蓉豆豉蒸九吐鱼，豆干炒芹菜，白灼木耳菜，九吐鱼有些人喜欢油炸吃，我是怕孩子吃多了易上火，用清蒸更原汁原味，还做了豆干炒芹菜，加些蒜苗和红辣椒吃起来更香，最后做了白灼木耳菜，这个菜真是好久没吃了，据说它是“天然的玻尿酸”女生多吃能养颜美容，也不知道是不是真的，反正蔬菜多吃也是好的。

豆豉蒸九吐鱼

主料：九吐鱼500克

配料：绿豆粉丝1扎，蒜蓉豆豉酱10克，葱粒少许，红椒少许

1. 九吐鱼它没有鱼鳞，买回来去掉鱼头和内脏，清洗干净后切成两段，也可以不切整条蒸，粉丝提前用清水浸泡1个小时以上，把粉丝铺在盘底，九吐鱼放在上面，撒少许盐，把蒜蓉豆豉酱平均铺在鱼身上，淋上花生油，锅里烧开水后上锅蒸10分钟，取出后撒上葱粒和红椒粒就可以了。

豆干炒芹菜

主料：豆干5片，芹菜2棵，蒜苗2棵，红辣椒1个

配料：蒜粒5克，葱段5克

调料：生抽3克，蚝油5克，糖2克

1. 豆干洗干净切块，芹菜和蒜苗也是切小段备用。锅里烧热后加油，把蒜粒炒香，加入豆干继续翻炒，然后把芹菜和蒜苗，红椒丝一起加入翻炒均匀，放入生抽，蚝油，糖翻炒均匀，加入葱段就可以出锅了。

白灼木耳菜

主料：木耳菜300克

配料：蒜粒3克

1. 木耳菜先摘下叶子，菜梗不要，清洗干净，锅里加热放油把蒜粒炒香，放入200克清水，煮开后把木耳菜加入，放盐调味，木耳菜很容易煮熟，叶子变软就可以了。