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吃西红柿也有禁忌? 番茄这样吃堪比砒霜, 小心吃坏了身子!

 卡卡2FM4 2020-07-07

番茄是我们日常生活中最常见的食物。它的营养丰富,特别是维生素C的含量高,所以广受大家的喜爱。但是吃番茄也是有禁忌的,吃得不恰当,可能会有损健康。

下面小编就来告诉你,吃番茄的5大禁忌!

1.不宜和青瓜同食

青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,与番茄一起食用,会达不到补充营养的效果。

2.服用抗凝血药物时不宜食

番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3.空腹时不宜食用

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4.不宜食用未成熟的番茄

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

5.不宜长久加热烹制后食用

长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

番茄与这些食物相克

西红柿+鳙鱼:会不利营养吸收

西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短

西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物

西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

西红柿+虾:产生砒霜会中毒

西红柿+草鱼:会导致铜元素析放

西红柿+鲢鱼:会不利营养吸收

西红柿+青鱼:会不利营养成分吸收

西红柿+虾:会产生剧毒

西红柿+螃蟹:会引起腹痛、腹胀

西红柿+土豆:会致消化不良

西红柿+红薯:会易得结石、导致腹泻

西红柿+南瓜:会降低营养

西红柿+鲇鱼:会不利营养吸收

西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用

西红柿+海蟹:腹泻

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来源:漂亮的女人

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