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想要做出颜值高有食欲的面包，其实不是一件简单的事情。从原料混合成团开始，到面包最终烘烤成型，需要经过排气、分割、整形、不断醒发等复杂的工序。  很多小伙伴试了无数个面包的教程，原料浪费了好几千、精力花费了不少，依然没能做出好看的造型，完美的组织。与其这样，建议您可以去学习掌温烘焙线上学院的“面包线上全能班”利用业余时间，通过视频与老师在线答疑的方式，也可以成为面包小达人。  ● 课程介绍 / Course description 面包线上全能班由掌温烘焙金牌讲师李军伟授课，课程包含经典法式、日式料理、台式、丹麦起酥、德式、欧式软欧6大系列，共计30款产品。每一款产品，都经过掌温的反复锤炼与甄选。 
● 课程内容 / Course content 经典法式系列： 经典法棍、法式双莓、乡村法国、法式蒜香烤肠、法式奶香片、法式红豆包       日式料理系列： 抹茶红豆、咖喱牛肉、料理餐包、甜甜圈、培根料理包  台式系列： 肉松卷、匈牙利、鸡蛋培根芝士、菠萝包、披萨
丹麦起酥系列： 丹麦牛角、金砖、丹麦风车酥、手撕包、丹麦热狗 德式系列： 德式减水包、裸麦无花果、乡村面包、杂粮黑麦 欧式软欧系列： 卡门贝尔、欧式裸麦、蜂蜜发酵果子、布里欧修辫子、咖喱软欧包
● 课程亮点 1、课程支持终身不限次数观看 2、有问题随时联系在线答疑老师 3、课程分部裁剪，让学习更方便、容易理解 4、课程/视频/配方/均为掌温精心研制，品质保证 5、提供原料采购参考链接，让学员采购更方便 6、提供高清图片素材，方便学员宣传使用 7、课程精心录制剪辑，剔除无效内容，学习更高效 8、每一个品类只此一个课程，为您提供最好的配方与制作流程，持续优化迭代 ● 上课详情 上课方式：视频+分享+老师在线答疑 上课时间：终身无限次数观看 适宜人群：面包店，，面包爱好者，西点从业者、甜品爱好者、私房烘焙 咖啡店、甜品店 基础要求：零基础或有基础均可
全球烘指南交流群 全球50万烘焙微信粉丝之选 主编丨研究所 编辑丨阿糖 |
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