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春天，万物伊始，朝气蓬勃，对任何人来说都是一个充满诱惑、不可抗拒的季节，尤其对于吃货，对春天更是毫无抵抗力，对吃货来说，春天是大补的季节，因为吃货放眼一看，都是食材。“一年之计在于春”这是对吃货们说的，春天是吃货们的苏醒季节，春天对于吃货们来说，是早上七八点钟的太阳，未来是他们的，世界也是他们的。 说到这有些人可能就笑了，呵呵，这些吃货！其实我想说，我们都是吃货，谁能对湛清泛绿的美味有抵抗力呢？假如超市里的蔬菜是妆后的美女，那么春天的野味就是素颜女神， 可是，有些女神，千万碰不得，也惹不起！ 千万不要吃蒲公英。可别怪我没提醒你，蒲公英又名婆婆丁，含有丰富的维生素A和维生素C，以及人体所需的众多营养元素，具有清肝解毒利胆退热等功效。吃了它会增强人体免疫力，吃饭很多，可凉拌可做汤可泡水可清蒸，不想健康的人千万不要吃！千万不要吃马齿苋。作为生活中一种常见的野菜，跟我一样不起眼，长得不好看，生命力还挺顽强，随便扔到哪都能生根发芽，如果你查查地图，几乎世界各地都有分布，而且世界各地对它还都挺有研究，尤其是它能够有效促进夷岛腺分泌胰岛素，对于调节人体血糖代谢有很大帮助，可以降低血糖浓度，保持血糖恒定，还被医生成为餐桌上的“胰岛素”。所以，血糖太高的人千万不要吃，低下来了还怎么收回去！！！千万不要吃荠菜。荠菜在古时被称“救命菜”，因为青黄不接的季节，放眼望去大大小小的田地里、山岗上全是这玩意，吃了它除了能填饱肚子之外，还能补充人体所需能量，因为荠菜含有的维生素和蛋白质太多了，而且还有人体所需的很多微量元素，是“三高”的克星。它的吃法被美食家们研究成了千百道菜，可以炒鸡，可以包饺子，可以煎着吃，可以炸着吃，可以蒸着吃，可以煮着吃，想咋吃就咋吃。 千万不要吃灰灰菜。灰灰菜又叫野灰菜、灰菜，听着就让人脸上抹灰的感觉，不过它可不止是给人脸上抹灰，还能给人肚子里抹灰，简直就是灰心大萝卜！它不仅能够防止消化道寄生虫，还能消除口臭，最重要的是它能清肠通便防贫血，还能起到减肥瘦身的效果，有些不能公开的“减肥秘方”里，就有很多它的成分在里面，据说有人买了几万块钱的“天然减肥茶”，竟然是几斤晒干了的灰灰菜！千万不要吃苦菜。以前以为苦菜的穷苦人家的孩子，也就是“二蛋”、“二狗”之类的小名罢了，没想到它竟然还有学名：苦苣菜、苦荬菜。顿时让我觉得有种翻身苦菜把歌唱的感觉，别看它是穷苦人家出身，可是它的药用价值很高，对于胆囊炎、高血压，以及心脑血管疾病有着很好的疗效，尤其是它能去火，如果你控制不住体内的“洪荒之力”，不妨吃一把苦菜试试，尤其是做“小豆腐”，鲜味无比！千万别吃白蒿。白蒿小名叫蒿子，大名叫茵陈，有清热利湿，去寒去邪的作用，传说白蒿是位小姑娘，暖暖的很贴心，李时珍说这位小姑娘对肝脏有很大好处，传说肝脏不好的人常常呼唤它就会起到惊人效果，呼唤它的最好方式是这样：洗净晾干泡水喝。如果肝脏不好的人千万不要吃白蒿，万一好了让医生怎么办？作者简介：朱帅，家住长江路街道辖区。喜欢探索新鲜事物，喜欢交朋友，来黄岛三年半，很喜欢这个地方。微信号：18661815226，欢迎交流。 |
