有复古情结的咖啡迷常常把上海当作一个值得一去再去的目的地。 这里有一座座飘着咖啡香的老建筑:只需一杯咖啡,你就可以坐进百年前『中国最好的公寓』、建筑大师邬达克的经典之作,甚至杜月笙的『办公室』。 这里还有很多有态度的精品咖啡店:主理人把咖啡店当作中古好物的showroom,让你在一杯咖啡的时间就能淘到来自上个世纪的孤品。 老洋房里的城市文化客厅 Drops咖啡工作室 推荐理由1 百年公寓的焕然新生 在徐汇衡复历史风貌保护区内,最近又有一栋老建筑焕发新生,它就是Drops咖啡的所在地——黑石公寓。 这座建于20世纪初的建筑物曾被称为『中国最好的公寓』,作为上海第四批历史保护建筑,曾出现在电视剧《上海女子图鉴》中。 推荐理由2 咖啡+音乐+书籍的跨界 公寓的改造保留了原有的格局,连地上的马赛克拼花砖都是原有过道的复刻版。 弧线顶的长廊的尽头就是绿色清新调的咖啡厅,与旁边的幸福集荟书店相连。 书店内除了国内外的精选图书外,还有唱片视听室,集合了上海音乐出版社和黑胶爱好者社群。浓厚的音乐氛围与文化底蕴,让百年老建筑成为上海新晋的城市文化客厅。 复兴中路1331黑石公寓一楼 在杜月笙的『办公室』里喝咖啡 首席花园 推荐理由1 坐进杜月笙的『办公室』 首席花园咖啡店坐落于1932年建成的首席公馆里。这里曾是黄金荣、杜月笙、金廷荪合股成立的三鑫公司办公地。 咖啡店宛如一间历史博物馆,陈列着各种老物件:老式柯达相机、8mm电影放映机、唱片机,视野所到之处,都充斥着满满的老上海腔调。 推荐理由2 庭院区里的中西韵味 首席花园除了室内区域,还有洋房前的庭院座位可以选择。 没有刻意翻新的鸟笼状架子,配上一盏盏摩洛哥风的吊灯,庭院深处还藏着一个中式凉亭,一砖一石中透露着岁月的故事和别样的韵味。 新乐路82号 沪上『网红』店的鼻祖 老麦咖啡馆 推荐理由1 上海热门地标武康大楼 武康大楼,原名诺曼底公寓,是匈牙利建筑大师邬达克的经典之作。 它是上海最早的外廊式公寓建筑之一,与宋庆龄故居隔街遥望,也是世界上仅存的3栋船型建筑之一,称得上1张『上海名片』。 店龄11年的老麦咖啡馆于2017年搬进武康大楼的斜角内。复古的南法风格,和这座上海高颜值地标完美融合。 推荐理由2 是咖啡店,也是杂货铺 店里家具多是主理人老麦从国外运来的老货,桌面是老上海木板改造,沙发桌脚是楼梯扶手做成;墙角是民国时期的梳妆台,酒瓶旁是从海外抬回来的大红桶。 房子中间还嵌套着一个杂货铺,展示和出售一些vintage旧物和老麦咖啡馆的周边。 胶州路133号 上海滩最老的咖啡馆之一 东海咖啡馆 推荐理由1 超越口味的老上海情怀 东海咖啡馆于1934年开门营业。作为上海最早的咖啡馆之一,它是不少上海老克勒『第一口清咖』的源头,陪伴了很多代上海人长大。 去年秋天,阔别了12年的东海咖啡馆又重新开始营业。咖啡馆离开了原先的南京东路,搬进了前身是上海纸品二厂的百年建筑里,更显低调静谧。 推荐理由2 不变的老味道 咖啡店保留了熟悉的装修风格和菜单,至今依然保留着用虹吸壶手工现煮咖啡的传统,装咖啡的浮雕杯子也很有特色。 咖啡之外,店内还有很多上海人从小吃到大的老字号西点。其中的柠檬攀到现在还保留着很早以前的传统做法,算是上海最『老』的西点之一。 滇池路110号 在北欧咖啡馆里寻宝 årgang Kaffe 推荐理由1 如果你喜欢中古家具 årgang在丹麦语中即vintage之意。继需要预约的家庭式一店之后,去年年底årgang新增一间无需预约、空间更大的二店。 årgang2.0为复式空间,二层作为家具展示区,摆着很多店主从北欧淘回来的古董家具、灯具、杯碟等,并且可见即可买,就像是一个北欧设计家具和食器的showroom。 推荐理由2 如果你是Marimekko迷 Marimekko于1951年在芬兰首都赫尔辛基创立,是芬兰的国宝级品牌。 咖啡店里的很多杯子、餐具、摆件和装饰都来自Marimekko,花花绿绿的不规则图案一秒钟就能治愈进店前的不开心。 宝庆路10号2栋一楼 Old But Golden Gregorius航迹 推荐理由1 从古董礼帽到『Old But Golden』 1900s的古董礼帽是主理人戈叔最喜欢的收藏。到现在他已经有几十顶来自世界各地、不同年份的帽子,数量还在持续增加。 不止是店主的帽子藏品,店内的桌椅、灯具、餐具都是来自于世界各地的古董。它们因时间的厚重沉淀释放出独一无二的美感,呈现出『Old But Golden』的空间美学理念。 推荐理由2 各种复古又俏皮的插画 Gregorius店内的手绘小人总是吸睛力满分💯。外带杯上穿着复古的戈叔;冰杯贴纸上头戴Boater草帽的俏皮男孩头像;菜单上身着上世纪古着的两位绅士...... 传神又俏皮的笔触完美地呈现出主理人的复古情结,让这些平时用后即抛的小物也有了令人想要收集起来的欲望。 愚园路991号 转角遇见爱 铁手咖啡制造局 推荐理由1 别致的小洋房设计 与一店相比,metal hands的二店要更复古。鹅黄色的小洋楼里有富有年代感的画报、一面装满旧书籍书柜墙、坐落在角落的裁缝机、老式照相机、欧式打字机......往里走,还有景观位,能看见外面种植的孤树。 推荐理由2 亚洲50佳咖啡馆的特别menu Metal hands和Café del Volcán是大陆唯二入选亚洲50佳咖啡馆的两家店,口味和创意总能给人惊喜。 Metal hands的menu里有几个『荷包蛋』:生姜荷包蛋将生姜汁液做出荷包蛋中间蛋黄的部分,周围是奶泡,还搭配一点点的巧克力粉;而焦糖肉桂荷包蛋的蛋黄是用南瓜粉点缀的。虽然生姜和南瓜的味道都不重,但营造的效果和创意非常棒。 永嘉路37号 侘寂风的日式庭院小馆 WABI COFE 推荐理由1 假装漫游在京都喫茶店 深色木质中古家具、白色石子铺设的路面、凋零的花、吱吱呀呀的木头门,WABI COFE这一方日式庭院营造出一种侘寂美感,颇有京都喫茶店的韵味。 室内就餐区有好几个屋子,每间屋子都有自己的设计。其中一个下沉式洞穴很有特点,餐桌上摆着一排白色烛台。虽然光线都比较暗,但私密感强了许多。 推荐理由2 正对面就是民国宅邸 从咖啡店沿街的玻璃窗外望去,是愚园路1320号长宁金融园。 园区内的11幢老洋房都是上世纪20年代建造的民国宅邸,有多幢被列入上海优秀近代历史建筑保护名录。 |
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