      功效，非常出色 接骨木从果实到根部都可以入药，在古代有着“万灵药”的美誉。它味甘、苦，性平，无毒，归肝经。多部医书都对接骨木的功效进行了认证，如《唐本草》：“主折伤，续筋骨，除风痒、龋齿。可为浴汤。” 《千金翼方》中的：“打伤痕血及产妇恶血，一切血不行或不止，并煮汁服。”看来虽然不能真的“接骨”，但是接骨木的功效确实与骨头有很大关系，可用于骨折，跌打损伤，风湿性关节炎，痛风等疾病的治疗。 现代医学研究证实，接骨木含有独特的接骨木花色素甙，花色素葡萄糖甙，还含氢基酸等物质，具有接骨续筋，活血止痛，祛风利湿的功效，有风湿性关节炎、急慢性肾炎水肿、小便不利等症状的人非常适合饮用。 《药酒汇编》记载：接骨木与制草乌、牛膝、香加皮、川续断、桑寄生、七叶莲等22味中药搭档，放入白酒浸泡，制成的骨痛药酒，每次15～30毫升，早晚各服一次，对筋骨酸痛、四肢酸麻的人有着很好的治疗效果。 接骨木可以制作成丸剂服用，方法是将接骨木、乳香、川芎等中药药材混合后研末，融入黄蜡，待搅拌均匀，用手捏成一个个药丸。对于伤筋动骨引发的疼痛，疼的厉害时候服用一颗，效果类似芬必得，疼痛能很快缓解；肾炎容易引发水肿，将接骨木煎煮后服用，两三天可消肿；小便不畅的人，可将接骨木、玉米须、车前子放在一起煎水，服用当天排尿即可通畅许多。 美味，与众不同。接骨木果实制成的果汁，酸甜可口，回味无穷，还有一股香爽宜人的气味。它可以降低血液中的胆固醇。此外，蕴含的花青素成分，可以降低患心脏病的风险。坚持服用，还可降低血液中的尿酸水平，因为尿酸升高会导致血压升高，所以接骨木果汁还有控制血压的作用。 俄罗斯人在接骨木花开花之际，会把一大捧一大捧的鲜花带回家，放进容器，加入烈性伏特加酒和黄砂糖，然后盖上盖子密封，两周后就可以捧着杯子与朋友畅饮了。俄罗斯女诗人茨维塔耶娃曾创作了一首《接骨木》。 诗中写道：“接骨木充满了整个花园！接骨木翠绿，翠绿，比木桶上的霉菌更绿！比初夏的来临更绿！接骨木——蔓延到日子的尽头！接骨木比我的眼睛更绿！”诗人用艺术的方法，展示了接骨木从青翠到血红，再到枯萎变黑的生命过程，同时也把它与自己的命运结合起来，显示出自己不畏困难，在层层压迫下，依然充满斗志的精神。   接骨木曾经在农村非常常见，遗憾的是随着大家慢慢搬到楼房，农村人口的减少，无人理睬的接骨木数量也越来越少。所以如果你现在在野外见到接骨木，一定要格外珍惜呢！虽然见到接骨木不易，但是想品尝它的味道还是不难的，比如网上有接骨木糖浆，接骨木啤酒等，喜欢的不妨品尝一下。  药农常常每逢接骨木开花之际，会小心地收集花朵，晒干后加入白糖或蜂蜜，熬煮成接骨木糖浆，与饼干、甜点，面包一起食用。接骨木糖浆味道很有层次感，酸味完了淡淡的甜意便会涌上来，酸味和甜味完美融合，真的没sei了。 |
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