如何辨别白酒是粮食酒还是酒精勾兑的? 1:看包装上的执行标准。 GB2757是所有酒类企业都必须遵守的卫生标准,一般无需标注,有的酒上特意标了它,说明他自己心虚。通常—— GB/T26760--2011 GB/T10781--2006 GB/T26761 是粮食酒。其中: GB/T10781.1--2006是浓香型 GB/T10781.2--2006是清香型 GB/T10781.3--2006是米香型 2:看酒花:把酒瓶倒过来摇晃,观察酒的变化。 粮食酒:酒花密集且消失缓慢。 酒精酒:酒花少且疏,散的快。 3:加水后看:把酒倒入杯中,加入1:1的水。 粮食酒:会发生浊变 酒精酒:依旧清澈,透明。 4:闻:把酒倒入杯中再倒出,闻空杯。 粮食酒:有粮食香,漕香,且香气时间长(时间越长就越醇)。 酒精酒:有香味但稍呛鼻,十分钟后香味无。 亲爱的酒友们,你还有别的鉴别方法吗? |
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