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配料：甜椒，芦笋，鲜虾，木耳，姜蒜，盐，酱油，蚝油，白胡椒粉，淀粉，料酒 做法： 1.从新鲜虾上取下虾壳虾线，清洗干净，然后在虾背面切刀 2.在虾中加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，淀粉和酱油，混合并腌制10分钟 3.清洁芦笋后，将其切成段，然后将锅中的水烧开一会儿，取出沥干的水并使用 4.将木耳浸湿，去除硬根，撕成小块，洗上有色辣椒，切成小块 5.烧锅中的油。油烧热后，加入虾仁并炸至颜色改变。 6.再次燃烧油。油烫后放姜丝和蒜丝。翻炒，然后加入芦笋，彩色辣椒和木耳，在高温下炒熟。 7.最后加入虾，加入适量的盐，酱油，蚝油和少许鸡肉粉，搅拌均匀，然后从锅中取出 |
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