|
你知道吗？有一些“小偷”天天跟在你身边，让你防不胜防，它偷走的东西连警察都找不回来 ！ 这些“小偷”专偷你身体里的营养。 盐 一. 偷钙专业户  大家日常饮食都少不了盐，其实它最喜欢偷人体内的钙了！ 吃得太咸，水就会喝多，排尿次数也会增加，通过尿液排出的钙就会变多。 久而久之，骨密度越来越低，轻轻松松就能患上骨质疏松。 解决方法：用酸代替咸 要想防住“盐”这个小偷，做好日常的“盐”管理很重要。 比如，烹饪时多用酸味来代替咸味，这样一方面可以做到减少盐的摄入量，另一方面又使得饭菜具有香味。此外，还要做到少吃腌制品、酱类以及各种加工零食等，因为它们都是食物中隐形盐的重灾区。 烟 二. 偷维生素C的达人 
香烟中的焦油等成分进入人体后，“聪明”的机体会利用人体内的维C来对抗香烟中的有害物质。有实验证明，1支香烟可致血浆维生素C下降3.408μmol/L，每天吸20支以上香烟者较不吸烟者血浆维生素C低40%。 即使你不吸烟，但如果身边有人吸烟，作为吸二手烟的你，也会流失更多的维C，甚至高达50mg。 解决方法：多补点VC 习惯抽烟的人日常要多吃西红柿、鲜枣、猕猴桃等水果，以及辣椒、芥兰、甜椒、花菜、西兰花等维生素C含量丰富的蔬菜。 如果你是长期处于烟雾中的被动吸烟者，则最好每天食用5份以上新鲜蔬菜、水果来获得足够的维生素C。 抗生素 三. 偷走正常菌群 
现在很多人只要一生病，就喜欢用抗生素，连一个小感冒也要用头孢类药物。 抗生素在杀死致病菌的同时，也会杀死体内一些对健康有益的细菌，“偷”走正常菌群，尤其是消化道和泌尿系统的正常菌群，造成胃肠道内菌群失调。 解决方法：吃药期间喝酸奶 在服用抗生素期间每天喝1杯酸奶。酸奶中所含的双歧杆菌是胃肠道中原有的非致病菌，可减轻抗生素的副作用，促进食物消化。 酒精 四. B族维生素的惯偷 
酒精最喜欢人体内的B族维生素了！因其要在体内正常代谢，必须有足量的维生素B1参与，所以大量饮酒会造成体内维生素B1供应不足。若不及时补充，将增大酒精对肝脏和脑神经的危害，长期缺乏甚至导致严重病变，危及生命。 解决方法：大量饮酒后服复合维生素 大量饮酒后服用1颗复合维生素，既能补充损失掉的维生素B1，还能提供维护肝脏和脑神经健康所需的其他多种维生素。 宅 五. 偷走维生素D
人体可合成维生素D，但需要皮肤受到阳光的照射。人一旦宅在家里不出去，时间长了，就会流失不少维生素D。 解决方法：多到外面走一走 只要人体接受足够的日光，体内就可以合成足够的维生素D。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。 另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维生素D的营养强化食品和保健品，都是能抓住“小偷”的“好警察”。 亚硝酸盐 酸盐 六. 偷走碘和氧气 
亚硝酸盐虽无毒，但在人体内与胺类化合物作用，会生成致癌物亚硝胺；亚硝酸盐还能与血红素铁结合，妨碍血红蛋白转运氧气。有研究认为，亚硝酸盐的摄入量过高，还会减少人体对碘的消化吸收，导致甲状腺肿。 亚硝酸盐能与肉中的血红素结合，形成粉红色的亚硝基血红素，让肉制品在煮熟后呈现好看的粉红色，还具有防腐作用。因此，香肠、火腿、腊肉、酱肉等加工肉和腌制食品中，都有亚硝酸盐的身影。 解决方法：少买加工肉 建议大家避免在外购买熟肉，拒绝充满“粉红诱惑”的熟肉，少吃加工肉制品。 |
|
|
