 相传，在清朝乾隆年间，有个姓陈的南方人，带着一家老小，逃荒来到法库北边大约五华里的小村庄。这个村子四面有座小山，形状像桃，因此叫“桃山村”。当时，桃山归科尔沁蒙古王爷管辖，是王府的一处集市。村里不但有市场、货栈，各种商家买卖，还有一座大庙叫王爷庙。一到庙会，人们从四面八方赶来，一边逛庙会，一边买卖东西，特别热闹。 姓陈的这个人三十多岁，虽然没念过书，但是聪明伶俐，为人善良，而且身体结实，勤劳能干，人缘很好。由于是初来乍到，只能以砍柴为生。 有这么一天，他又进山去砍柴，砍了大半天，又饥又渴，就想找点水喝。一般山泉水都在山下边，他就向山下边走去。他走着走着，忽然发现前面山洼洼里头长着一大片桃树，枝叶茂盛，盛开着桃花，芳香四溢，景色迷人。他好奇地来到近前仔细一看，桃林之中真的就有一处泉眼，那泉水清澈见底，涓涓流淌，跟镜子似的，把人映照得清清楚楚。他哪顾得上看自个儿模样，蹲在泉水边双手捧水便喝。一边喝还一边念叨着：“好啊，好，这水又甜又清凉，多喝点。” 他正叨念着，忽然看到一个年轻女子站到了眼前，正对他说：“这泉水是桃花汁液，怎么能不好喝呢。” 小陈听了，愣了半天，再一看那女子已经没有了踪影。小陈喝饱了山泉水，背着柴火晃晃悠悠地往山下走，跟喝醉酒似的。到了家，他把山中看到的情景，跟家人说了一遍，全家人都很惊奇。 小陈说：“那桃树林子里的山泉肯定不是一般的水，清甜爽口，就像美酒一样。咱们能不能跟王府请示一下，开个烧锅。” 家人都知道，小陈在老家时曾经给酒厂的师傅当过学徒，懂得怎么烧酒，都表示赞赏。但是，人家王府早就在桃山开办了烧锅，还能批吗？小陈说：“我早就打听明白了，现在烧锅是达尔罕王府办的，博王府还没有，我准备到那块试试，不行拉倒。” 于是，第二天小陈就去了博王府。没想到，王府很快痛快地答应了，把那块有桃树林子的地方旁边划给了小陈。小陈也就买来烧酒用具，搭起了棚子，建起了酒窖和烧锅，烧起酒来。 有一天下晚儿，打门外进来一个白胡子老头儿。老头儿见到刚刚出锅的酒舀了一瓢便喝，不一会儿就醉倒在酒缸边了。小陈是个善良厚道的人，见此情景心想，这老人家上了年纪，就这么睡在这儿，不得病啊。 于是，他把老人唤醒，搀扶起来，问他贵姓，家住哪里，老人用手指了指桃山。小陈套上大马车，在车厢里铺了厚厚一层干草，又在上边铺上麻袋，把老人家扶上车，赶着大车上了桃山。他在山上转了半天，也没找到老人的家，最后又转回桃树林子边上。 这时，小陈忽然想起，这山上根本没有人家，边说：“老人家，你是不是喝多了，忘了家在哪住了吧？” 老人这时才睁开眼睛下了车，对小陈说：“掌柜的，你把大车赶回去吧，这就是我的家。”说完就往桃树林子里走去，不一会儿就没有了踪影。 这功夫，已经是明月当空，山色朦胧，一片寂静，桃树林子被抹上了一层神秘色彩。小陈心想，这八成是遇见鬼了，不是啥好兆头。所以，他回家就喝起闷酒来。常言说“人逢喜事精神爽，闷上心头瞌睡多”，小陈喝着喝着就醉倒睡着了。他觉得自个儿又来到桃树林里，桃花满目，令他兴奋异常，便在林中散起步来。走着走着就又见到那位白胡子老头，身边还有一位年轻女子。 老人家捋着胡子笑呵呵地称赞道：“小伙子，你心地善良，用泉水为人间造酒，这是好事啊！”然后，老人转过身告诉那年轻女子，“以后你向泉水里多撒些桃花汁液，好让他的酒更醇、更美。”年轻女子点头笑着答应：“爷爷，你就放心吧，我会的。” 小陈一觉醒来，天已经大亮了，他对梦中之事，记忆犹新，赶忙到泉水边去观瞧，那水中果然落满了桃花，于是他取泉水酿酒，烧出了酒果然更加香醇、甘洌，回味无穷。 从此，陈家烧锅的白酒名声大振，跟桃山村另一烧锅并驾齐驱，深受欢迎。由于是桃山产的白酒，人们就管这白酒叫“桃山白酒”。 编辑：康平法库微同城 图片来源：网络 法库故事更新中…  |
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