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不得不吃的沈阳美食,老边饺子驰名中外,它是沈阳人的享受

 听雪楼75iz4v14 2020-07-18

在东北三省中,辽宁的存在感较弱,但是在东三省的美食菜谱中,辽宁沈阳的贡献可不小,今天小编就给你们分享几道去到沈阳不得不吃的美食,尤其是驰名中外的老边饺子和水煮鸡架,一定要试试哦!

第一道:老边饺子

老边饺子是沈阳人公认的美食,在东三省的名气更是大,老边饺子是深受沈阳人们喜爱的,不少沈阳人的早餐就认定看它,它也是个百年老品牌了,在选材和制作方面都十分讲究,讲究的就是皮薄肚饱,口味醇香,一般内馅的原料就是韭菜和大虾。

第二道:鸡架

在当地有句话,没吃过四季抻面和鸡架就等于没到过沈阳,这就足以看出这两道美食在当地人心中的地位,吃鸡架请认准老四季,老司机的烀鸡架可是出了名的好吃,就连林更新都曾为它call,烀鸡架的做法介于蒸和煮之间,能最大程度的保持鸡肉的原汁原味,但是又不会感觉味道太单调。

第三道:四季抻面

在鸡架那里小编就提到了四季抻面,四季抻面是老四季的招牌,虽然现在有不少游客对它的评价并不怎样,但是当地人对于四季还是有种特殊情结的。四季抻面有各种形状和口味的选择,汤底都是纯正鸡汤到搭配正宗涪陵榨菜,非常符合当地人口味,吃起来汤浓味鲜。

第四道:马家烧麦

马家烧麦现在已改名为百年马烧麦,它是沈阳市特殊的回民小吃之一,也是沈阳最早的回民餐馆,马家烧麦的特点就是柔软劲道,松散却不粘手,肉馅基本为牛肉,皮薄肉多是重点,不管从外形还是口味都是无可挑剔的。

第五道:甘露饺子

甘露饺子成立于1956年,也是深受沈阳人民喜爱的“中华老字号”,但是它在沈阳的分店只有四家,但是它在沈阳人心中地位可是很高的,沈阳人对它的评价是“越吃越香”,甘露饺子的肉馅都是从自家养殖场拿出来的,自家有一套完整的生产和销售体系,保证了食物原材料的安全性,口感自然也是不错的。

第六道:八大碗

八大碗也是沈阳经典老字号,不管装修还是口味都非常具有东北特色,被称为是沈阳“最后一家皇室风味”,就八大碗摆在一起的外形就赢了,一眼望过去就变得食欲满满,色香味俱全,而且能感受到浓重感到东北气息,完全就是沈阳人的享受美食。

这仅仅只是沈阳美食中的一小部分,更多的等待你们去挖掘,有沈阳的小伙伴可以推荐更多好吃在评论区哦!

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