 学会三种奶油霜的制作方法，是每个烘焙新手必须掌握的呦。学会以后制作奶油蛋糕，杯子蛋糕都会特别的轻松。  准备材料~~~ 【瑞士奶油霜】 蛋白......35g 無鹽奶油......100g 細砂糖......50g 香草精......1/2茶匙 【義式奶油霜】 蛋白......35g 無鹽奶油......100g 細砂糖......50g (10g + 40g) 水......30g 香草精......1/2茶匙 【奶油乳酪霜】 奶油乳酪100g 無鹽奶油100g 糖粉50g 香草精 1/2茶匙  制作过程~~~
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