|
非常实用的中国茶文化知识！记得收藏哦
 1、茶在中国有着悠久的历史，很早人们就已经开始重视茶的培植，无论是民间的百姓，还是文人士子与王公皇 族，大家都非常喜欢喝茶，茶有着诸多的种类，不同的时期茶也有着不一样的做法，随着文化的发展，茶开始形成一种独特的文化，民间百姓喝的茶当然是非常糟糕的那种，他们也不会有什么讲究，茶文化和各种的规矩与他们的关系不是非常大。 2、作为茶文化的源头，似乎每个中国人都对茶有着不解之缘。但是喝茶容易，懂茶难。怎样挑选地道好茶，何谓茶道、茶艺，什么样的茶具才是最合适的，关于茶文化都有哪些知识……了解一些茶的知识，无论是品茶还是作为谈资，都大有裨益。 3、我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、方志、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。 4、中国只有茶文化，而不敢称道。日本讲究的是道，有茶道、书道、花道、武道、剑道等。他们的技艺都会上升到道的层面，而这种道的层面其实在中国来看，并不是道。《易传》中对这个事情有一个很准确的解释。形而上为道，形而下为器。道在中国是要上升到更高的层面上的。所以很多专 业研究茶文化的老师都只称自己研究的是茶文化，而非茶道。这也是对自己所研究的茶文化的一种敬畏。马晓丹老师总是讲：越学得多，越不敢谈茶，因为学的越多，越知道博大精深，越知道自己的不足。 5、茶文化发展至今，对社会生活和社会发展产生重大影响表现在以茶营生，可以富民;以茶会友、足以联谊;以茶代酒、提倡精神;以茶养性，提高思想;以茶献艺，美化生活;以茶做菜、丰富饮食;以茶制药，保 健长寿等。 6、物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和活力，在这一新时期，茶 文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。 7、以茶待客示礼是行为文化，侧重表现形式;相关的标准制度是制度文化，规范茶叶活动中的社会行为。我们喝茶时所谈论的茶文化，其实是以茶为载体所表达出的人与人之间，人与自然之间的各种理念、信仰、思想情感等。 |
|
|
