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南瓜饼做法-软软糯糯 妈妈教的南瓜饼哦，今天第- -次自己做，也算是出师啦! 糯米粉1斤(可以多买点，怕面团湿了可以补救) 南瓜1斤, 糖40克,也可以多一点哈 芝麻3块钱 (其实多多少少，差不多就行啦) 染做法 1.南瓜切小片，上 锅蒸20分钟(小一点好蒸熟) 2.蒸熟之后，把蒸出的南瓜水倒掉，找- -个大一点的盆,把糖放进去，再趁热倒入南瓜，捣碎，跟糖混合在一起，完全捣碎就行啦(1!翻南瓜水的时候注意烫手哇) 3.之后先放入一碗糯米粉(平时吃饭的碗)，用筷子/搅拌一会，再放入合适的糯米粉(注意别放多了，不然面团硬硬的，放少还可以补救)，揉成团就可以啦，不是面粉，不用醒发哦感 4.取小团团，按压成饼，粘一点芝麻，放碗里就好(可以放在一起，不会粘在-起哦感)建议先全部做好饼，再油炸!比较安全! 5.锅里倒入1-2斤油，油温4成热(手放油上面，明显感觉到热)下锅炸，期间要不断翻面，如果油温太热可以小火6.炸到南瓜饼浮起来，再炸一会儿，两面金黄就可以啦!国感威 (中途换了一个手机拍照，像素有点迷哈哈哈哈对不住國)
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