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今天是12月22日，在大多数年份，这一天都会恰逢冬至节气。 冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，俗又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。 冬至之所以在中华数千年古老文化的演变中，没有退出历史舞台，而一直流传到迄今，有一个至关重要的原因：那就是有关冬至的古老神话传说，所酝酿而成的富有含义的习俗。 直到今天的冬至，各地依然延承着各种各样的有关冬至所流传下来的习俗，以及相关的美食佳肴。诸如：馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米等。 而每一种可口喷香的食物，都承载着与之相关的动人故事…… 饺子的来历，自然是地球人都知道了。就说说馄饨吧。 相传，汉朝为了平息与匈奴的战乱，希望能够过上安定祥和的日子，进行了长期的艰苦斗争。在当时，老百姓把匈奴部落中两个罪大恶极的首领浑氏和屯氏取谐音叫做“馄饨”，用肉馅包成角儿，恨以食之······ 冬至也是昼短夜长达到极点的时候，夜特别得长。 对于小时候的我们，每到这个季节，大概也是最难熬的时候。 每到半下午，爷爷便会背一大捆的柴到屋里，把炕烧的热热的。天刚一黑，就催我和哥哥早早地上炕睡觉。 我们躺在被窝里睡不着，就缠着爷爷给我们讲故事。 爷爷虽然不识字，但阅历丰富，所讲的故事涉猎极广，有民间故事，有奇闻异事，也有他早年间的亲身经历······ 爷爷讲的绘声绘色，我们听的津津有味，就这样，熬过了一个又一个漫长的冬夜。 尽管一个人在外，赶上冬至节，睡不上热炕头了，却也想方设法地吃顿饺子。 肯定是懒得亲自动手去包的，大多数时候是下餐馆，偶尔也会去朋友家去“蹭”。 一碗热气腾腾的饺子，把寒气悉数驱散，浑身上下全是暖意。 加上朋友间的一个电话、一声问候、一个邀请······汇集在一起，就形成了一股暖流。 这冬至里涌动的暖流，不正是温暖人间，催生万物复苏的春天号角吗？ 2017.12.22于山西运城. |
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