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教你土豆新吃法,酸酸甜甜超开胃

 小面姨美食日记 2020-07-21

小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。这道菜是偶然见到朋友做的,酸甜可口的糖醋土豆卷,特意做给孩子们吃的。经济又实惠,成品颜色红亮,酸甜开胃,上桌没几分钟就被抢光了。教你土豆新吃法,酸酸甜甜超开胃,每次做一盘,一点都不剩! 

糖醋土豆卷

土豆  / 猪肉  / 淀粉

白糖  / 番茄酱  / 醋  / 盐  / 蒜末  / 白芝麻

1、首先准备一块猪肉和一个去皮的土豆,切厚片改刀切条状。

2、猪肉切薄片。

3、将土豆条用肉片卷好备用。

4、准备淀粉,在里边滾一圈,淀粉均匀抹在卷好的土豆卷上。

5、 锅内倒油待油热,将土豆卷放入。

6、炸制土豆卷熟,微黄捞出控油备用。

7、锅中倒少许油,炒香蒜末,放入番茄酱,糖,醋和清水,加入少许盐煮开。

8、倒入炸好的土豆卷翻匀,汁全部包裹肉卷均可。

9、装盘,撒上白芝麻即可。

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