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美人如虹 | 茶美人

 弘益茶道美学 2020-07-22


碧山深处绝纤埃,

面面轩窗对水来。

穀雨乍过茶事好,

鼎汤初沸有朋来。

--文徵明

多年前,一次武夷山的徒步旅行而巧遇诗中此境,一僧人在溪边生火煮茶,无意间游玩却扰僧清净。就这样远远的看,不想走近。一会,闻见阵阵茶香,有些清苦,又有些甘甜的味道。远处静观的我已按耐不住好奇的心了。于是,我走近,僧人捧着一碗茶,递给我,我拿起就喝,那茶汤琥珀色的茶汤盛在粗陶碗中,却也有玉碗盛来琥珀光的味道。僧人告訴我白茶真本味,一年为茶,三年是药,七年变宝。细细暖流,沁入心肺,渗入骨血魂魄,随之连绵不绝溢出的是玄妙灵动的奇香,浓烈而散淡,氤氲的香气中,有山林气韵~此刻杂念全无。



我与僧人攀谈起來,拾薪煮水,水要是這山间清冽的活水,水开添置茶叶在铁壶中,靜待清茗就好。清冽的溪水遇茶之后,有了丰富的味道,入口柔软。如此中国式的相遇,如此的茶缘,清幽的山林深处,是一种无法用语言表现的純粹之美。在这个世界上,纯粹之美如宁静高贵的希腊雕塑,深沈阔大的欧洲古典音乐等⋯可以這样中国画意的場景如文人画般散发出的纯美气质,给我短暂而脆弱的人生增加了一些文人色彩。



还记得郑板桥曾写下的一句诗,汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。我的茶缘可以应了此句。这或许也是人与茶之间相遇相处最唯美的画面吧!


归国后,越来越爱传统的文化,或许骨子里流动着的血液吧。年少时的古典文学情怀,成年后因工作而慢慢搁置。或许是僧于我的那一杯茶吧!唤醒了我对传统文化所有的想象。《红楼梦》里晴雯病逝前,宝玉去探病为其倒的茶水,饮者所重的皆在水不在茶,细细品味,其中也大有道理,那时寻常百姓,饿不着,冷不着已是不错了,至于品茶论道,只能是的雅兴罢了。



至于雅兴,我们应向祖先学习,别让生活耗尽你的美好。所以现在我在家中,也时常邀友品茶,每当我喝到一杯好茶时,那种深深的满足感,可以在心情上带来难以形容的放松和平静。越是没有办法清楚地解释那个味道,那个香气,就越是会迷恋。



想来,一道茶,能泡几巡?有些茶,泡了还能煮,煮了还能泡。茶,因收敛而装下自然之趣,又因释放打开人心之门。自然在此,众妙在此。

煮上好水,泡上好茶,足矣。




茶道美学国民女神秀《茶美人》第三季将继续为美友寻找茶叶美人,用茶的情怀与美丽,重新定义新一代国民女神。第三季 ·三十七辑为大家推荐茶美人:雨虹想来,一道茶,能泡几巡?有些茶,泡了还能煮,煮了还能泡。茶,因收敛而装下自然之趣,又因释放打开人心之门。自然在此,众妙在此。

美人如虹,茶如?告诉我们你心中的茶何如?

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