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用千年前的一瓮水，泡一壶尊老孝亲的好茶。品茶，品的并非是一片片叶子，而是通过水展现出来的“茶气”。接着，当孔子的另一位学生子夏请教如何尽孝的问题时，孔子进一步回答：“色难。有事，弟子服其劳。有酒食，先生馔，曾是以为孝乎？”孔子认为对于父母的物质赡养并不是一件很难的事情，困难的事情在于由内而外自觉呈现的“和颜悦色”。“... 阅2 转0 评0 公众公开 24-04-07 13:18 |
[原]茶空间归置，茶人不可忽略 打扫茶室亦是打扫心灵拂去尘埃就如同擦亮“心灵的镜子”可以说清洁是精神和心灵的行为此时也许并不需要过度区分“脏”与“干净”的标准而是让自然的内在纯净显露出来有个故事是说利休大师在一次茶会上让儿子打扫茶庭儿子忙了一上午地上连根杂草都没有父亲看后啧啧叹息随后抓住秋日中一粗大的枝条轻摇几下散落的树叶雨点般落在地上充满了生命的... 阅3 转0 评0 公众公开 24-03-04 13:36 |
丰子恺用笔画给你。丰子恺用笔画给你大地复苏，阳气上升，草木萌动，春已潜入园中了。丰子恺画中说 “努力惜春华。” 看完画以后，能看到那个胜似春天的你吗？努力惜春华春光先到野人家江春未肯留行客，草色青青送马蹄。惜问过墙双蝴蝶，春光今问何人家屋顶之春春色满园关不住折取一枝城里去，教人知道是春深努力惜春华，洒扫屋舍，取青白瓷器... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-02 12:48 |
[原]如何理解叶底的评茶术语 如何理解叶底的评茶术语当春茶季来袭，爱茶的你到茶店买茶，这个茶商说自己卖的是今年的高山春茶，那个说自己有古树一口料，怎么知道他们说的是不是真的？叶底是茶叶品评的一种常用术语，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。第一步：确定茶叶品种 首先得确定茶叶的血缘，从叶底能知道这款茶用的是大叶种还是中小叶种，再进一步从叶片的形状、叶... 阅3 转0 评0 公众公开 24-02-28 12:36 |
茶行业真正复兴的土壤，在茶文化。是茶人的价值所在。担任弘益大学堂（云南省弘益职业培训学校）校长，华茶青年会会长，国家人社部国标审定专家，云南省普洱茶文化教育研究中心主任，云南省茶叶流通协会副会长，中国国际茶文化研究会理事，中华茶人联谊会副秘书长，云南省青联委员。荣获“中华茶人榜样”、“云茶榜样”、“中国茶美育突出贡献... 阅3 转0 评0 公众公开 24-02-18 12:39 |
茶叶的品质主要取决于鲜叶中化学物质的种类及含量，茶叶是由鲜叶加工而成的，制茶就是以鲜叶为原料，通过一系列的加工过程，才能形成为人们所饮用的茶叶，鲜叶是基本原料，它的质量好坏直接关系到茶叶品质的优劣。鲜叶作为制作茶叶的基本原料，是形成茶叶品质的基础。相信制茶师傅在制茶的时候，一定会运用此生最精湛的技艺服务于茶本身，而此... 阅3 转0 评0 公众公开 24-01-24 12:36 |
请君入《茶酒论》，醒醉皆两欢。茶酒之论，古已有之，而今的我们，在1900这一年在甘肃敦煌的莫高窟发现了一卷《茶酒论》，其为唐代王敷所书。“茶友两兄弟倒是受不了这个气，不禁争论起来，第一回合以贵为解，茶争之曰其为草木英华，贵蕊重芽，进奉王公贵族，极其注重工艺，并得其喜爱，怎能不尊贵？酒答曰：古今皆知茶贱酒贵，单醪投河流传至... 阅5 转0 评0 公众公开 24-01-15 12:45 |
[原]花未开全，茶未淡 上星期我与父亲去逛花鸟市场，父亲为哄我开心问我想要一盆什么花，我钟爱海棠便直言要它，父亲看了看于是摇头说不易养活让我挑别的，我也摇头表示只要它。“山茶花吧”，我轻声地说。张爱玲说:“人生三恨：一恨海棠无香，二恨鲥鱼多刺，三恨红楼梦未完”，这亦是对海棠的情根和执念，你看这花多迷人。云南的山茶花最是有名，记得一位台湾作家写... 阅7 转0 评0 公众公开 23-12-28 13:24 |
[原]茶教育，培养通才的教育 茶教育，培养通才的教育茶教育，是门培养通才的教育和中国古代教育一样，不分文理科古代先教四书五经之道，明道之后，一通百通，不需要再苦心孤诣的学那么多术，因为他高屋建瓴从哲学的高度鸟瞰万物，让你认识事物背后的规律，了解推动其发展的动力和能量，如此，以不变应万变。我在教育孩子的过程中，常常被孩子教育。茶教育兴则茶产业兴，茶... 阅9 转1 评0 公众公开 23-12-26 13:39 |
阅1 转0 评0 公众公开 23-12-20 14:54 |
