过去的漫长的一年,茶行业正在深刻剧烈的变化着,如果要问变化的方向,或许并没有向着好的方向,也没有向着坏的方向,而是在两者之间剧烈的摇摆着。我们从未看到,一个如此古老的行业,如此的纠结,如此的不安。茶这个行业,失掉善意的表达,失掉对于美好的向往,还能剩下什么?面对旧,失掉信念,只要新,一往无前。每一天,这个最应该抱持匠心与传承的行业,新人涌入,旧人谢幕,觥筹交错里,茶文化是被诟病的靶子,不喝茶的人正在指导着喝茶的人找到方向,只有卖掉自己,只有快速套现自我,才是众望所归。浮躁,溢于言表的浮躁,在这个有着丰厚历史积淀与光荣自信的行业里,弥漫。作为一名从2004年开始进入茶行业的茶人,身处茶产业浪潮中,我从未排斥商业和创新的力量,甚至是其坚定的价值拥护者。然而过去的无数现象,让我们看到一个重利益大于意义,重估值大于价值的彷徨年。鼓起勇气问自己一句:对财富赤裸裸的欲望是你选择做茶时曾经的那个理由吗? 站在新年的第一天,站在一个产业摇摆的时刻。必须坚定发出声音:茶人,是天生为追寻价值而存在的。估值,只能是顺带的结果。这句话,不可以反过来。 茶行业并非是徘徊在互联网门口的一个新面孔,相反,茶行业早就将互联网抱得紧紧的。而在光鲜的虚拟世界外,许多从业者已经开始疏于对:茶工艺、茶园、茶店、茶馆、茶冲泡、茶文化等茶实体内容的探索与实践。互联网作为基础设施已经过剩,而茶行业缺乏真正有价值的内容去占有引领这些基础设施才是问题的关键。讨论工具没有意义,使用工具创造什么样的价值才是当代茶人的方向。普洱茶品类刚刚引领整个茶行业进入了“后收藏”时代,茶文化茶教育领域又快速地迎来了“后茶艺师”时代。分众化,碎片化,这个世界正在被前所未有的解构。一切你不知道,不愿意,不喜欢的事情正在发生,而且流行。迎合,已无可能。越是快速的变化里,越考验人们发现不变本质的能力与耐力。其实茶人都懂得,做好茶的事业,需要坚持的常识与本质。在产业彷徨低谷的年代,更需要茶人与生俱来的从容与淡定。我们比任何时候,都需要重新焕发出初心般的“茶性”。每一个行业都是特殊的,每一个群体都是特殊的,茶人失掉了茶性,就失掉了存在的意义。无论世界如何转型,人性里,都需要一杯茶的抚慰。坚守茶智慧冷静的价值,不去迎合这个喧嚣的世界,是茶人的生存之道,也是发展之道。其三、在一个重构认知的时代,茶人应有更大的勇气和作为。茶行业真正复兴的土壤,在茶文化。没有基于当代生活方式升级,与中华传统智慧相融的新一代茶文化的诞生,茶行业始终缺乏最重要的“内容”引擎。而在一个日益“破碎”的世界里,我深信,中国茶文化应该有着强大的,治愈这个“破碎”世界的能力。 回头看看茶的治愈力,陆羽,在安史之乱的大唐转折点,用茶的精神,构筑起了“尹公羹、陆氏茶”的理想脊梁,让后代中国文人,开始传承精行俭德的茶道愿景。唐宋明之后,我们需要一代真正构建中国茶文化新价值的茶者。没有文化的构建,浅薄的繁荣很快便会遭遇天花板。茶人的作为,更应在此努力。展望未来,在人工智能正在成为现实的时代,机器不再是人手的延伸,而是对人整体可能性的替代。越来越多以“技能”为导向的职业将消亡。而我坚信,茶人,正是因为有着平静的定力,智慧的理性,更有着透过茶,诠释历史与人生的创造力,创美力,而变得愈加具有价值。今日的中国,早已经不再困顿。茶文化已经勃发出繁荣创造的曙光。中国的复兴,是文化的复兴。茶的文化,不可以缺位。而一次经济转型时期的产业困难,绝不会成为我们失掉探索茶意义,坚持茶理想的原因。茶文化学者,普洱茶评鉴专家。首创普洱茶职业评鉴师教育体系,以“普洱茶风土风味审美论”为核心,“三维度六要素”评鉴法为方法,倡导以“清澈易学”的普洱茶教育推动行业健康发展。担任弘益大学堂(云南省弘益职业培训学校)校长,华茶青年会会长,国家人社部国标审定专家,云南省普洱茶文化教育研究中心主任,云南省茶叶流通协会副会长,中国国际茶文化研究会理事,中华茶人联谊会副秘书长,云南省青联委员。 深耕茶教育14年,创办弘益大学堂,累计培养学员50000余人。创办弘益茶道美学原创内容平台,获得160余万读者的热爱订阅。中国茶众多品牌论坛与赛事发起人。连续多届发起举办“两岸中华茶文化论坛”、“中国普洱茶冲泡技艺大赛”、“当代中国生活美学论坛”、“中华茶教育论坛”等。领军大中华地区深具影响力的茶文化机构之一。编著有《茶人养成》、《茶叶江山》、《大学茶道教程》等书。荣获“中华茶人榜样”、“云茶榜样”、“中国茶美育突出贡献奖”、“中国创新教育校长”、“海峡两岸茶业合作贡献奖”等荣誉。
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