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谁是你生活的和香师 | 传香周品

 弘益茶道美学 2020-07-22

执着于某种香料

你会无法品闻其他香气

执着于自我情绪

你会无法和谐于身边人事

和香 

香料与香料和

香性与人性和

元宵节那天,我熏了一支玫瑰香,玫瑰花的香和安息香的甜立刻包围了我,非常愉快的气味。

据一些学者说,元宵节才是中国传统的情人节。自唐以来元宵灯会格外丰富热闹,灯下的有情人卿卿我我之浪漫恩爱自是少不了的,“去年元夜时,花市灯如昼,月上柳梢头,人约黄昏后……”也不知今日元夜时,月与灯依旧,可否还有人泪湿青衫透?乐也好悲也罢,只做虚幻多情笑而过,这一生多少情爱悲喜不都在节日里外过而终老?

这支玫瑰香,温和而浓郁,用了玫瑰花酿酒炮制出来的老山檀并没有传统方法的影子,不过效果却是令人欢喜的,花香会被提升得更浓而且持久。泡了一壶老白茶喝起来,正好搭配这支燃烧着的甜蜜花香。

以香和茶是嗅觉与味觉的共赏,明代徐勃言:“品茶最是清事,若无好香在炉,遂乏一段幽趣。焚香雅有逸韵,若无茗茶浮碗,终少一番胜缘,是故,茶香两相为用,缺一不可”。香与茶共赏,从味道的角度和合,可取茶味与香味在口腔与鼻腔的差异反佐感受为组方重点。老白茶清醇,陈香暗沉,而玫瑰香,花香上扬,甜蜜香厚暖,则是相反却又互补了白茶。另外,以茶之意境和香之意境又是另外一种和合方法,亦可以茶的功效特性来和香之功效,这些需要格外的篇幅来谈,因为说来实在话太长,我常常想说许多,一但和香扯上关系,总也说不完,留些余味也好。

回到我的元宵茶香小品来赏,此刻,玫瑰香与老白茶品来真像一对久别重逢的有情人,欢愉而厚实、浓烈而安详,茶气混合香气,飘渺于空间里,他们真是自由自在和谐极了。突然想起一句话说:“最好的爱就是让人身心调和,自由自在。”我想这是非常有道理的,你如果爱ta,一定要像这支香一样设身处地去为茶的处境和站在茶的角度考虑,去理解调和而到达和合,而不是通过固执的争执去改变ta。不要总关注自己是谁,自己需要什么,去看看ta是什么,解读ta需要什么,这并非自我牺牲,而是摒弃自我的自私,这是了解并理解的过程,也是爱的方式,这样做很重要。

上过我的课的同学回忆一下,我常常说“以香和茶”,我很少说“以茶和香”,为什么?因为香气充满了随意变化的包容和自由承载的能量,香可以和合一切。香去“应和”茶,并非“迎合”,应和是一种包容与智慧,包容和化解不和协,故此称“和香”而非“调香”,调香是以自我为中心的,是以我需要什么,而非了解对方是什么,ta需要什么。知己知彼方可真和,在乎自己更在乎对方,方可真和合,这是“和香”的智慧,也是一个香者的和合精神,这些精神你必须用在你的生活中去,空谈无用,必须改变自己的心与行,方可将香味真的沁入生活,试着这样去爱,你一定会获得愉快的体验。

今夜,愿你熏得和美时光,燃一支与爱情有关的香气,轻读那些精美而浪漫的旧句,这是东方情人的婉转之美、朦胧的爱像是薄纱轻罩,像香的青烟袅娜似形非形,多么沉醉的写意,心情也就如画了:

东风夜放花千树

更吹落 星如雨

宝马雕车香满路

凤箫声动 玉壶光转 一夜鱼龙舞

蛾儿雪柳黄金缕

笑语盈盈暗香去

众里寻他千百度

蓦然回首

那人却在 灯火阑珊处

实在是美妙迷人极了,香、茶、诗词与爱情中的你,选择以快乐的方式生活着就是最完美的和香,而决定这一切的正是你自己,并非是他人。

你是生命的和香师

你可以和合任意气味的生活

快乐的味道 苦痛的味道

取决于你在什么角度选择香料

以自我为中心的气味

永远不是舒适于人的气味

和合而美 谓之 和美

香如是 爱如是

(此文经作者本人授权发布,责任编辑:王垚)

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