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是不是一到夏天就没胃口？今天给大家推荐4道简单的家常菜，酸甜爽口，非常适合夏天吃。 赶快学起来！ 肉末酸豆角 食材：酸豆角、肉末、红泡椒、葱、姜 调料：糖、鸡精、料酒、生抽 步骤： 1、把酸豆角清洗干净，切成小段。  2、将猪肉剁成肉末，葱姜也切成末，红泡椒切成段。 3、锅中放入适量的菜籽油，等到油温6成热的时候，放入葱姜爆香。  4、放入肉馅翻炒均匀，把肉馅煸炒至发白，放入盐、糖、生抽和少量料酒。 5、翻炒至肉馅微微上色，加入切好的酸豆角和红泡椒段，翻炒一分钟左右，最后加入鸡精调味，就可以出锅了。  凉拌黄瓜条 食材：黄瓜、花生碎、熟芝麻 调料：芝麻油、辣椒油、保宁醋、蒜、姜、小葱、小米椒  1、黄瓜洗净去皮，切成条状。 2、把花生碎、芝麻油、辣椒油、醋和熟芝麻混合均匀，做成调味汁。（喜欢麻辣味的还可以放一点花椒油） 3、把调味汁放入黄瓜中搅拌均匀即可。  凉拌豆腐 食材：内酯豆腐、蒜、姜、小葱、小米椒 调料：鸡精、盐、蚝油、醋、生抽，芝麻油、白糖 步骤： 1、把内酯豆腐切成1厘米左右小块。 2、蒜、姜、小葱切成末，小米辣切段。 3、用鸡精、盐、蚝油、醋、生抽，芝麻油、白糖调成酱汁，浇在豆腐上。 4、把蒜末、姜末、葱末和小米辣段放在豆腐上，用热油淋一下，就可以食用啦。   牛油果冰燕窝 食材：燕窝、牛油果、薄荷叶 调料：冰糖、冰块   步骤： 1、燕窝泡发，用镊子挑去小燕毛，处理干净备用。 2、把燕窝放入炖盅中，隔水炖煮25分钟左右，再加入适量冰糖，炖煮10分钟左右。 3、用勺子把牛油果的果肉全部挖出来，再用勺子把果肉压碎。 4、将炖好的燕窝和压碎的牛油果泥搅拌均匀，放入两块冰块，点缀薄荷叶即可。 PS：甜滑的燕窝配上醇厚绵软的牛油果，入口即化，清凉爽口。颜色为清新的翠绿色，看着就非常清爽。  大家注意哟，在选择燕窝的时候，要选择溯源码燕窝，那种微商燕窝吃着不安全。
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