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好多宝贝跟减sir反映， 我有健身 也有计算摄入的热量 为什么体脂率没有降低？ 细问之下减sir发现 现在大部分的宝贝上班都很忙碌， 自己做饭的机会很少 吃的都是加工食品。 这其中就有一个很大的问题： 我们无形中可能摄入了很多不利于减脂的东西。 今天我们就来说说其中之一， 潜藏在你身边的， 罪大恶极的身材杀手， “反式脂肪”。 那反式脂肪到底是什么？ 我们怎么分辨？ 反式脂肪究竟是什么？
宝贝看到以上的成分， 这个东西多爱吃都尽量别吃了。 下面减sir就一条一条给你们悉数反式脂肪的七宗罪~ 反式脂肪究竟怎么影响我们？ 和其他可在饮食中摄取的脂肪不同， 反式脂肪对健康有害，是人体不必要的营养素。 食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率， 因为它可令“坏”的低密度脂蛋白胆固醇上升， 并使“好”的高密度脂蛋白胆固醇下降。 肝脏无法代谢反式脂肪， 也是高血脂、脂肪肝的重要原因之一， 世界各地的健康管理机构建议将反式脂肪的摄取量降至最低； 低于每天摄取热量的1%。 以一个每日消耗2000大卡的成人而言，这个量相当于每天摄取不超过2g。 【反式脂肪七宗罪】 1增加心脏病的危险，增加坏胆固醇，减少好胆固醇， 2增加多种癌症的危险，因为它们会降低人体用来抵抗癌症的酶系统活性; 3促进肥胖的力度比其他脂肪更大，而且强烈促进腰腹肥胖; 4增加糖尿病的危险，干扰胰岛素受体的功能; 5降低免疫反应能力，使人体抵抗力下降; 6妨碍人体对omega-3脂肪酸的利用，增加哮喘和过敏的危险; 7降低人的生育能力，降低产生性激素所必需的酶系统的活性。 反式脂肪不仅存在于加工食品中， 市售的几乎所有的油炸食品中都含有， 当然，也包括你们喜欢的啤酒和炸鸡. 甚至还包括 植物牛油 生活饮食:反式脂肪 糖果和巧克力条 蛋糕、面包、饼干 薯片 曲奇饼 非乳制奶精 鲜奶油顶料 肉酱粉、糕饼粉 冰冻炸薯条 炸鱼片，以及几乎所有的市售油炸食物 披萨 人造奶油 爆米花 奶油威化饼 看着是不是都很眼熟？ 健康饮食，先从拒绝反式脂肪开始！ 减sir 毕业于哥伦比亚大学，主要从事运动控制、感知运动合、运动行为决策、人体运动的生物力学分级及建模、运动康复等方向的研究。 |
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