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一、早上起床锻炼前应该先吃点东西吗？ 运动的消耗是损失的水分和盐分，所以补充应该以盐分和水分为主，不宜补充糖来加快身体的消耗。但早上的运动一般不会太过剧烈，所以我建议是几块苏打饼干和温盐水。当然也跟你的生活习惯要关，如果你晚上有夜宵的习惯，建议你只需要温盐水就好了。 二、冬瓜对减肥有什么帮助？ 冬瓜是非常好的减肥食品，冬瓜中不含脂肪，并且含有丰富的纤维、钙、磷、胡萝卜素等营养物质。冬瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的成分，能够有效防止体内脂肪堆积，从而起到减肥瘦身的作用。冬瓜中所含的葫芦巴碱同样能够促进人体新陈代谢，抑制体内糖类转化为脂肪。 三、减脂的时候蔬菜生吃更健康？ 蔬菜究竟是生吃还是熟吃，主要是根据蔬菜里面所含的营养素界定的，生吃西红柿，里面的维生素C损失最少，但是加热的时候，维生素C会有一定的损失，但是加热后，西红柿中的茄红素会被更好地吸收，所以，西红柿到底是要生吃还是熟吃，关键还是看你对营养素的需求。不仅只有西红柿这样，其他的蔬菜也一样，到底是要怎么吃，关键还是看你的需要。 四、怎样的饮食习惯有助于减肥？ 1、控制总能量摄入，忌高油脂、高升糖指数的食物； 2、保证优质蛋白和优质脂肪酸的摄入量； 3、以粗粮代替精加工主食类，增加蔬果的摄入量，保证充足矿物质、维生素和膳食纤维的量； 4、限制零食和坚果摄入； 5、保证饮水量，不喝酒类、碳酸类、高糖饮料； 6、少加盐、酱油、糖等调味料的使用； 7、少食多餐，吃到八分饱后，不暴饮暴食； 8、细嚼慢咽，禁过食速度过快。 9、三餐比例适合，控制晚餐摄入比例，减少夜宵或合理选择夜宵。 五、为什么吃素也会得脂肪肝？ 吃素得脂肪肝、高血脂的人不不少见。原因大约有以下几点： 1.碳水化合物类食物摄取过多，碳水类过量导致糖异生成脂肪，大量贮存于体内，脂类在肝脏储存过多，导致脂肪肝。 2.蛋白质摄入量不足，蛋白质提供的能量与碳水相同，却在其代谢过程中消耗一定的能量，促进体内多余脂肪代谢。许多zl脂类的转运，也是需要蛋白质或氨基酸类物质做载体。当蛋白质摄入不足时，也会导致肝脏脂肪代谢障碍，引起脂肪肝。 3.微量元素、维生素摄入不足导致脂类代谢异常。虽然吃素者吃菜很多，但如果蔬菜不合理烹饪，食物中维生素破坏过多，也会导致维生素缺乏，若油脂量摄入过少，会导致脂溶性维生素的缺乏。许多微量元素和维生素对脂类代谢、细胞的保护作用很大，缺乏时，也会导致脂类代谢障碍、脂肪肝。 六、食物中的阿斯巴甜对减肥或健身有何影响？ 阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖,不会引起血糖的明显升高,适合减肥和糖尿病患者食用。目前对阿斯巴甜的争议很多，目前暂时没有证据表明它对减肥和健身的影响，作为添加剂，一般用量很少，即使有影响也要达到一定的量，所以不用太担心这个问题。 七、最近打算减脂，每天晚6点力量训练40分钟左右，然后游泳20分钟，训练后我应该怎么吃才能达到最好的减脂效果？ 运动完以后想要达到最好的减脂效果，饮食上建议充足的蛋白和优质脂肪酸，保证碳水和其他矿物质、维生素的摄入。首先，脂肪代谢的酶的组成成分是蛋白质，增强机体新陈代谢的是肌肉，肌肉的主要组成是肌红蛋白，所以在饮食上你可以选择牛肉、鸡肉、鱼虾等肉类。而且优质脂肪酸也是促进脂肪代谢必不可少的，可以选择鱼肉脂肪，亚麻籽油等。燃脂代谢过程中离不开糖的参与，运动完更要补充消耗了的肝糖原和肌糖原，碳水化合物的选择可以是粗粮谷类，如玉米、红薯、糙米等。另外就是补充蔬菜水果，除了含有矿物质维生素，还有一些植物化学物，具有抗氧化修复运动损伤的作用。均衡饮食，多样摄取比较好。 |
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