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这个除夕夜想要不长肉,据说都是这样做到的!

 减约说 2020-07-23

春节正在热情洋溢的向我们招手,

是不是今年的除夕夜又要抱着一大桌年夜饭在家长肉肉了呢?

想要打破这个魔咒吗?

这几个大招一定要收藏哦!

雨露均沾,食物千变万化

不要只吃自己喜欢的几样食物,尝试更多种的食物,每一种都吃一点。

粗粮薯类当主食

相比白米白面,粗粮、全谷物、薯类杂豆营养更丰富,膳食纤维更多、饱腹感更强;对预防改善三高也很有帮助。

(1)吃多少谷薯类?

每天建议吃250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。

(2)粗粮/谷薯类占主食一半

中午可以吧白米饭换成五谷饭,或用烤红薯、蒸山药、煮土豆代替一部分主食。

(3)杂豆可以做粥

晚上可以把红豆、绿豆、芸豆这些非大豆类的豆子做成杂粮豆粥。

多吃蔬菜

蔬菜中富含丰富的维生素和矿物质,而且热量低。建议每天吃300-500g蔬菜。

(1)深色蔬菜占一半

深色蔬菜营养更丰富,红如西红柿,橘如胡萝卜,深绿色如菠菜,紫色如茄子、紫甘蓝等。

(2)烹饪有诀窍

先洗后切、急火快炒、炒好即食。

(3)早餐也要有蔬菜

面条、米粉、炒饭中加入足量的蔬菜,也可以尝试蔬菜三明治、蔬菜馅包子。

吃适量水果

每天最好吃250-350g的新鲜水果,这样可以降低患慢性病的风险。

(1)要吃新鲜的水果

吃新鲜的水果,好吃又营养。

(2)吃水果,不喝果汁

吃水果,不是喝果汁,果汁不仅含糖量多,制作过程中会损失掉膳食纤维和不少维生素C。

(3)果虽好,也要适量

每天吃200-350g水果,差不多1个苹果和1个橘子的量。

奶类、豆制品不能少

奶类富含钙,有助于孩子的生长发育和成年人的骨健康。豆制品营养丰富无,还有助于心脑血管健康。

(1)喝多少呢?

每天要喝300g奶,或相当量的奶制品,比如酸奶、奶粉、奶酪。注意:含乳饮料的营养价值不如牛奶;少喝甜味牛奶,尽量选纯牛奶或原味酸奶。

(2)少吃黄油奶油

饱和脂肪酸高,含钙量少。

(3)可以吃适量的豆制品

大豆和豆制品,比如豆腐、豆干,都是高蛋白、高纤维、低饱和脂肪的食物。

(4)适当吃坚果

选择原味,没有加盐和加糖的坚果,坚果虽好,但热量很高,每天只吃一小把就好。

吃适量的肉制品

肉、禽、蛋、鱼富含蛋白质,但脂肪含量也不低,所以得适量吃。不同的食物换着吃,更有助于营养全面和蛋白质的吸引利用。

(1)食物多样

不同的食物换着吃,今天吃猪肉,明天吃鱼,后天可以吃鸡肉,优先选择鱼和禽类(鸡肉、鸭肉)。

(2)尽量选瘦肉

比如里脊、瘦牛肉等。也可以去掉肥肉部分和家禽的皮。

(3)注意吃的量

每天吃肉(包括鱼禽肉蛋)不超过200g,差不多吃1两肉+2两鱼虾+1个鸡蛋。

(4)少吃腌肉、熏肉等制品

火腿、腊肠、培根、热狗等加工肉制品都含有不少盐,而且有致癌风险。

喝足量的水,少喝饮料

有些饮料含糖不少却没有营养,有些饮料有一定的营养但热量却不低,想健康,喝什么很重要。

(1)水是最好的饮料

每天喝1500-1700ml,尽量不要喝含糖饮料。

(2)蜂蜜水、红糖水不要无节制的喝

养生不一定,但是里面的糖一定不少。

(3)少喝酒,不酗酒

儿童少年、孕妇、乳母不应该喝酒。成人一定要喝,男性不超过750ml,女性不超过450ml啤酒。

吃动平衡,保持一个健康体重

(1)天天运动

每天坚持走6000步。

(2)不久坐,动起来

帮妈妈做家务,陪爸爸散散步,减少看电视和电脑前久坐的时间。

(3)保持健康体重

体质指数(BMI)——体重(kg)除以身高(M)的平方,保持在18.5—23.9之间。

这个除夕夜,就这样做,就别胖了!

减 约

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