春节正在热情洋溢的向我们招手, 是不是今年的除夕夜又要抱着一大桌年夜饭在家长肉肉了呢? 想要打破这个魔咒吗? 这几个大招一定要收藏哦! ▽ 雨露均沾,食物千变万化 不要只吃自己喜欢的几样食物,尝试更多种的食物,每一种都吃一点。 ▽ 粗粮薯类当主食 相比白米白面,粗粮、全谷物、薯类杂豆营养更丰富,膳食纤维更多、饱腹感更强;对预防改善三高也很有帮助。 (1)吃多少谷薯类? 每天建议吃250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。 (2)粗粮/谷薯类占主食一半 中午可以吧白米饭换成五谷饭,或用烤红薯、蒸山药、煮土豆代替一部分主食。 (3)杂豆可以做粥 晚上可以把红豆、绿豆、芸豆这些非大豆类的豆子做成杂粮豆粥。 ▽ 多吃蔬菜 蔬菜中富含丰富的维生素和矿物质,而且热量低。建议每天吃300-500g蔬菜。 (1)深色蔬菜占一半 深色蔬菜营养更丰富,红如西红柿,橘如胡萝卜,深绿色如菠菜,紫色如茄子、紫甘蓝等。 (2)烹饪有诀窍 先洗后切、急火快炒、炒好即食。 (3)早餐也要有蔬菜 面条、米粉、炒饭中加入足量的蔬菜,也可以尝试蔬菜三明治、蔬菜馅包子。 ▽ 吃适量水果 每天最好吃250-350g的新鲜水果,这样可以降低患慢性病的风险。 (1)要吃新鲜的水果 吃新鲜的水果,好吃又营养。 (2)吃水果,不喝果汁 吃水果,不是喝果汁,果汁不仅含糖量多,制作过程中会损失掉膳食纤维和不少维生素C。 (3)果虽好,也要适量 每天吃200-350g水果,差不多1个苹果和1个橘子的量。 ▽ 奶类、豆制品不能少 奶类富含钙,有助于孩子的生长发育和成年人的骨健康。豆制品营养丰富无,还有助于心脑血管健康。 (1)喝多少呢? 每天要喝300g奶,或相当量的奶制品,比如酸奶、奶粉、奶酪。注意:含乳饮料的营养价值不如牛奶;少喝甜味牛奶,尽量选纯牛奶或原味酸奶。 (2)少吃黄油奶油 饱和脂肪酸高,含钙量少。 (3)可以吃适量的豆制品 大豆和豆制品,比如豆腐、豆干,都是高蛋白、高纤维、低饱和脂肪的食物。 (4)适当吃坚果 选择原味,没有加盐和加糖的坚果,坚果虽好,但热量很高,每天只吃一小把就好。 ▽ 吃适量的肉制品 肉、禽、蛋、鱼富含蛋白质,但脂肪含量也不低,所以得适量吃。不同的食物换着吃,更有助于营养全面和蛋白质的吸引利用。 (1)食物多样 不同的食物换着吃,今天吃猪肉,明天吃鱼,后天可以吃鸡肉,优先选择鱼和禽类(鸡肉、鸭肉)。 (2)尽量选瘦肉 比如里脊、瘦牛肉等。也可以去掉肥肉部分和家禽的皮。 (3)注意吃的量 每天吃肉(包括鱼禽肉蛋)不超过200g,差不多吃1两肉+2两鱼虾+1个鸡蛋。 (4)少吃腌肉、熏肉等制品 火腿、腊肠、培根、热狗等加工肉制品都含有不少盐,而且有致癌风险。 ▽ 喝足量的水,少喝饮料 有些饮料含糖不少却没有营养,有些饮料有一定的营养但热量却不低,想健康,喝什么很重要。 (1)水是最好的饮料 每天喝1500-1700ml,尽量不要喝含糖饮料。 (2)蜂蜜水、红糖水不要无节制的喝 养生不一定,但是里面的糖一定不少。 (3)少喝酒,不酗酒 儿童少年、孕妇、乳母不应该喝酒。成人一定要喝,男性不超过750ml,女性不超过450ml啤酒。 ▽ 吃动平衡,保持一个健康体重 (1)天天运动 每天坚持走6000步。 (2)不久坐,动起来 帮妈妈做家务,陪爸爸散散步,减少看电视和电脑前久坐的时间。 (3)保持健康体重 体质指数(BMI)——体重(kg)除以身高(M)的平方,保持在18.5—23.9之间。 这个除夕夜,就这样做,就别胖了! 减 约 唯有爱和用户不可辜负
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