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减肥的时候，一讲到的饮食，大家都比较关心“吃什么”以及“吃多少”的问题。 但是你知道吗，虽然它们构成了一个人胖瘦的主要原因，但如果不注意怎么吃，吃饭太快也是会变胖的。  现在大家可以回忆一下：自己吃一顿饭要多久？5分钟还是10分钟？有没有感觉等等餐的时间比吃饭还要久啊？从今天开始，大家真的要好好对待吃饭这件事了，不然浪费了粮食，脂肪肉肉也会翻倍地生长啊。 日本冈山大学研究生院和保健管理中心搞了一项研究，研究小组以大学生为对象，就肥胖和进食方式之间的关系进行了为期3年的跟踪调查。 结果表明：在热量水平差别不大的情况下，“快食”（吃饭速度快）者与吃饭速度正常者相比，发胖风险高了4.4倍，吃饭快的男性比女性受影响更大。 so，吃饭是怎样影响到身材的？对身体又有怎样的影响？减妞这就帮你找找原因。 ▼ 一、吃饭太快为什么会让你发胖？  ▶ 让你对饱腹感反应迟钝 一般情况下，大脑接受到“我已经饱了”饱腹信号，需要20分钟左右的时间 ，吃饭吃太快的结果就是，大脑还没来得及作出反应，而这时你已经吃下很多食物，就会导致热量超标了。 ▶ 影响营养的吸收 吃饭太快，食物未经过充分咀嚼就进入胃肠消化，是不利于营养的吸收的。包括一些参与代谢的营养素，得不到吸收自然也会影响脂肪的代谢，从而导致发胖。 ▶ 容易引起便秘 人在咀嚼食物得时候，大脑会命令我们的消化器官做好相应准备，但吃饭太快会使大量食物进入肠胃，不利于消化吸收也会加重肠胃负担。最后就是便秘了。日积月累引起毒素堆积。 ▼ 所以说，千万不忽视这样一个吃饭小习惯，刚刚说的是对身材的影响，它对健康的危害一样要引起我们的重视。  ▶ 损害消化系统 未经过充分咀嚼的食物，直接进入胃部，会迫使胃加大蠕动力度从而加重胃肠负担，长此以往，就会引起胃病、胃溃疡、胃肠炎等。 ▶ 增加患糖尿病率 进餐后半小时是胰岛素分泌高峰，如果进食太快，胰岛素就会跟不上，造成血糖升高。而为了平衡血糖，就需要更多的胰岛素，这样就会给胰脏带来很大的压力，增加患糖尿病的概率。 ▼ 二、所以说，一顿饭吃多久比较好？  吃太快对身体不好，吃太慢又浪费时间，那一顿饭建议吃多久呢？ 根据《中国居民膳食指南》：早餐最好用15~20分钟吃完；中餐和晚餐建议用半小时左右。 三、怎么吃最健康还有助于减肥？  1、吃更小口 吃饭的时候，吃更小口，用筷子夹食物，尽量少夹一点，这样用更多的次数和时间吃到一定的热量，不仅吃相好看还可以控制食欲。 2、增加咀嚼 对食物进行充分的咀嚼，给足大脑接受饱腹信号的时间，并提醒自己每口饭咀嚼15次以上，老年人咀嚼20-25次。 3、别老拿着餐具 别老拿着餐具，不吃的时候，就把筷子放下。饭桌上拿着筷子你会干嘛，夹菜吃啊，那如果不拿呢？ 4、提前喝水 水没有热量，吃饭前喝点水，让你的胃觉得你已经饱了，这样就会减少摄入的食物总量。但也不要咔咔喝太多啊。 5.吃体积更大的食物 像蔬菜、水果这种食物，富含水分跟大量纤维素，多摄入这些既能提供饱腹感，也能平衡饮食。 6、试着调整吃饭顺序 饭钱先喝点汤、吃点菌菇类蔬菜的道理，与喝水类似，然后再是富含蛋白质的食物，肉蛋奶豆制品等，总之，把主食一定放最后吃。热量密度低的提前吃。 7、主食中增加粗粮 和精细的食物（比如白米、白面、白粥、白馒头等）相比，粗粮需要更多咀嚼才能咽下去，这样无形中就会减慢吃饭速度。大家不妨在煮饭时加入一点小米或是煮粥时加入一点燕麦。 ▼ 最容易忽视的细节，往往起着重要作用。不如试着去改变，吃的慢一些，你会收获一份意想不到的惊喜。 喜欢减妞的，手动点个赞吧！ 减妞其他文章 一个聊减肥，聊瘦身，聊如何健康饮食的订阅号 关注减约说的人都瘦了 你还等啥呢~ ▼ 变瘦 变美 分享 解答 扫码进群 |
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