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早餐是生活中最重要的一顿饭，我们的早餐不仅要吃好，还得吃的有营养，由于早上都喜欢睡懒觉，早餐从不在家做，都是在上班的路上，随便买点吃，这样是万万不可以的！我是北方人，每天的三餐，都以面食为主，早餐喜欢吃包子、油条、面条等，今天我给大家带来一道早餐面包的做法的做法，这道面包是放在锅里炸的，外皮是金黄酥脆的，里面暄软劲道，比油条的做法简单，比油条的口感好，把它当成早餐，大人孩子都挺爱吃的，夏天，早餐多吃它，上锅一炸，外酥里软，比包子油条还好吃！  早餐面包 三伏天，早餐包子油条靠边站，学会此做法，外酥里软，家人都爱吃！最近这段时间，气温逐渐升高了，家人的食欲都下降了，因此我家的早餐从不出去买的，自己做的早餐，不仅营养丰富，而且还符合家人的胃口！最近我刚学会早餐面包的做法，也可以称为早餐饼，这是一道发面面食，吃起来外酥里软，而且还没有添加剂，给家人当成早餐，比包子好吃，比油条的做法还简单，下面我就把早餐面包最详细的做法说一下，抓紧学习一下吧！ 【早餐面包的做法】：  早餐面包 准备面粉300克，加上酵母3克、鸡蛋2个搅拌一下，再加上温水50毫升，搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，盖上盖子醒面30分钟（因为温度比较高，醒发30分钟左右，面团就醒发至2倍大）。  早餐面包 下面把醒好的面团取出来，先排出空气，把面团搓成长条，切成一样大的剂子，把每个剂子揉圆搓成长条，进行二次醒发10分钟。在锅里倒上油，油温五成热，转到小火，把生胚放进去炸，刚开始不要搅动，炸的定型后，再勤翻面，使两面受热均匀，炸至金黄酥脆出锅。  早餐面包 【温馨小贴士】 第一：和面的时候，要记得加上酵母醒发，加上鸡蛋，做出来的面包，即使凉了也不发硬，可以把面团醒发至2倍大，也可以晚上和面，放在冰箱冷藏醒发一晚上。 第二：做这道面包，不需要放馅料，原味的更好吃，生胚做好后，不要着急上锅炸，先醒发10分钟，这样会更蓬松暄软。 第三：下油锅的时候，全程开小火慢炸，开大火炸的话，容易把外皮炸糊了，小火慢慢炸，炸的金黄酥脆出锅。  早餐面包 以上就是早餐面包最详细的做法，家里没有烤箱，做出来的面包，照样外酥里软，家人越吃越过瘾，把它当成早餐，几步就上桌，比包子、油条还吸引家人的胃口，喜欢这道早餐面包的话，记得先收藏，有时间给家人做着吃吧！ |
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