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一天之计在于晨，早餐是一天之中最重要的一顿饭，俗话说：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，早餐不但吃，还要吃得有营养才行。但是生活中很多人都没有吃早餐的习惯，总觉得自己做在家做早餐是一件很麻烦的事情，干脆到外面买点吃，一边吃一边走着去上班，其实这样长期下去对身体是非常不好的。有些早餐的做法是非常简单的，而且也非常好吃，比如我今天带给大家的这道早餐，北方人最爱吃的早餐，成本不过2块钱，解馋又顶饱，香而不腻。 早餐面包 一般我们最常见的早餐是油条，包子，馅饼等，今天跟大家分享的这道早餐是用面粉和南瓜制作而成的，营养非常丰富，口感松软又拉丝，解馋还顶饱，这道早餐家人都很喜欢吃，成本还不到2块钱，所以我隔几天就会做一回。它的做法是非常简单的，不烤不煎，只需放在锅中简单一蒸香软蓬松又拉丝，好吃极了。接下来我将这道早餐的详细制作方法分享给大家，三伏天，包子油条靠边站，早餐吃它，香软营养又拉丝，真好吃。 早餐面包 【食材】：面粉，南瓜，酵母粉，黄油，鸡蛋，梅干，蜜豆，食用油，黑白芝麻，等 【具体做法】 第一步：准备一小块南瓜，削去外皮，然后将里面的南瓜瓤子取出来，然后将南瓜切成薄片装在盘中上锅蒸熟，水开之后开大火蒸10分钟。 早餐面包 第二步：10分钟之后将蒸熟的南瓜取出来倒在一个大碗中用勺子按压成南瓜泥，喜欢吃甜的在里面加入一勺白糖，然后再打入一个鸡蛋，将鸡蛋搅散，加入3克酵母粉搅拌至酵母粉溶解，然后再少量多次的加入300克面粉，搅拌成面絮状的时候加入15克黄油， 搅拌均匀之后将它揉成光滑的面团，揉成稍微软一点的面团。 早餐面包 第三步：在案板上撒上少许的食用油，将南瓜面团取出来放在案板上揉搓一会儿，将面团揉光滑之后将它揉成一个圆形的面团，用擀面杖擀成一个长方形的大面皮，然后在上面撒上适量的自己喜欢吃的梅干以及蜜豆，然后从一端将它卷起来，卷的紧实一些备用。 早餐面包 第四步：准备一个模具或者一个大一点的碗，在里面刷上一层食用油防粘，将做好的面团放进模具里，盖上一层保鲜膜放在冰箱里发酵一个晚上。 早餐面包 第五步：早上起来将面团取出来在上面刷上一层鸡蛋液，然后在上面撒上适量的黑白芝麻，最后在上面盖上一层保鲜膜冷水上锅蒸熟，水开之后开大火蒸40分钟。 早餐面包 第六步：40分钟之后关火，焖5分钟之后再将它取出来，稍微放凉之后脱模取出来就可以吃了。 早餐面包 三伏天，包子油条靠边站，早餐吃它，香软营养又拉丝，真好吃，这就是我带给大家的早餐面包的做法，用这种方法做出来的早餐面包香软又蓬松，解馋还顶饱，比包子油条好吃多了，喜欢的朋友们赶紧做起来吧！三伏天，包子油条靠边站，早餐吃它，香软营养又拉丝，真好吃。 |
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