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很多人会因为一顿丰盛的晚餐，一份美味的食物而停不下口，直到饱到一口都吃不进去了，才放下筷子。 很多人可能觉得这样并没有什么毛病，但其实很多毛病都是“吃”出来的。而吃太饱可能会给身体带来负担。 或许很多人会说：多吃一口有所谓吗？ 很有所谓！有人贪吃，多一筷子；有人怕浪费，多吃一口。但殊不知长期多一口，危害自然来。 01 多一口容易吃出这几种毛病 （1）肥胖 据统计，大多数的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，能量消耗低，长期积累肥胖也就形成了。 加上现代人常吃高脂肪高蛋白的食物，多余的营养物质堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。 而肥胖症容易造成各种各样血管疾病、易引起糖尿病、易造成内分泌系统疾病。 （2）易老年痴呆 经常吃太饱，促使大脑内生长因子增加，就会使大脑的氧和营养物质减少，使人记忆力下降，思维迟钝。 其次，长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及附近的肝，胆，胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，脑部的血液供应也不足，会加速脑细胞老化。 （3）胃肠道疾病 很多胃肠道疾病都也是多吃导致。吃得太多，吃到超过了自己胃肠道的负荷从而对胃肠道造成了损伤。 由吃撑了所导致的胃肠道疾病经常发生，长时间吃撑后果往往就是胃肠道疾病找上门。 （4）吃太饱伤胃 吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。 如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等。 之前美国做过这样一个实验： 研究人员将200只猴子分成两组：一组猴子不控制饮食，顿顿管饱，另外一组严格控制饮食，只让吃七八分饱。
经过实验可以看出，适当的控制饮食是更利于长寿的。 其实，我们也经常听过一个传统谚语“吃饭七分饱，健康活到老”、“若要身体安，三分饥和寒”，很多养生专家都多次提倡过七分饱。 02 吃得少好处真的很多 七分饱是一种合理的饮食习惯七分饱又叫「刚刚好」。 它给人的感觉就像是——胃里已经开始感到满足，进食速度变慢，狼吞虎咽转换成细嚼慢咽模式，但会不自觉继续吃上几口，如果转移注意力，就会忘掉吃饭。 那么究竟怎样才能帮助自己准确达到七分饱的状态呢？ （1）建立规律的饮食习惯： 过饱过饥都会对肠胃产生不小的伤害，而在过饥的情况下，很容易进食过量。因此，一定要做到三餐定时定点，营养搭配均衡。 （2）细嚼慢咽，专心吃饭： 细嚼慢咽是每餐做到七分饱的第一步，人从进食到脑神经有饱感，需要一定时间。 如果进食过快，等有饱感的时候，实际上已经多进食了10%-25%的食物，这些食物增加消化道负担，而且容易发胖。 （3）多吃粗粮 根据研究，油多纤维少的精良会加快人的即时速度，极易导致食用过量。而粗粮饱腹感强，更容易让七分饱的感觉提前来，可以帮助控制进食量。 俗话常说，饭吃七分饱，到老不显老。说的就是这个道理，吃饭不能吃的太饱了。 尤其是对于肥胖的人群，千万不要贪吃，管住嘴其实并不难，从减少一口开始就好了。 |
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