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这5种食物,尽量别给孩子吃,吃太多可能危及生命,别不在意

 营养师雪姐姐 2020-07-30

食品安全,一直是社会关注的焦点,也是每一个父母担心的问题。

在孩子的成长过程中,健康安全的饮食,对于孩子的成长,尤为重要。

那么,生活中,有哪些存在“隐患”的食物,正在威胁着孩子们的健康呢?

这5种食物,尽量别给孩子吃,吃太多可能危及生命,别不在意

第一种:烤肠

路边的烤肠,是孩子最爱吃的零食之一。

然而,这美味的背后,却存在着令人头疼的安全大隐患。

首先,这些烤肠的加工环境是否卫生,就是一个大大的问题。

其次,这些烤肠所用的肉质来源,也是一个问题。

更可怕的是,为了让这些肉颜色亮、肉质香、不腐烂,一些黑心作坊还往肉里添加增香物质,猪肉香精,红曲红色素,防腐剂等。

所以,这类路边的烤肠,尽量少给孩子吃。

第二种:果汁

很多家长,喜欢给孩子榨果汁喝。

然而,对于小孩子来说,吃新鲜的蔬果,比果汁要好的多。

要知道,榨一杯果汁,用到的可不止是一颗水果,往往需要3-4个。

这样榨出来的果汁,里面果糖比较多,会导致体内尿酸升高,诱发痛风。

近年来,许多年轻的孩子痛风,与喝果汁、甜饮料,脱不了干系。

家长朋友们,千万要记住,果汁不能代替水,白开水才是最安全的饮品。

第三种:野蘑菇

蘑菇,是非常好的食物,但是一些野蘑菇,需要警惕。

野蘑菇辨识非常困难,采摘者若盲目自信、仅凭经验识别,往往易导致误食中毒。

所以,在采摘蘑菇的时候,一定要注意,不认识的蘑菇,一定不要采摘,以免危害生命健康。

第四种:蚕豆

蚕豆,是常见的食物,但是,尽量不要给小孩子吃。

蚕豆病,是儿科血液疾病中的急诊,主要表现为G6PD缺乏。

这是一种保护正常红细胞免受强氧化剂的破坏的酶,缺乏这个酶的保护,食用蚕豆后会导致体内红细胞被大量破坏,出现急性溶血性贫血,威胁生命安全。

蚕豆病多见于儿童,如果,小孩是第一次吃蚕豆,一定要少吃,食用后皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳,就要及时带孩子到医院救治。

第五种:珍珠奶茶

珍珠奶茶,也是很多孩子喜欢喝的饮品。

里面的“珍珠”,主要是木薯粉、糯米粉等的材料做成的。

不过有的商家为了令“珍珠”更Q弹、有嚼头,会在制作过程中加入一些胶类的物质,令珍珠难以消化。

并且,奶茶中,往往含有大量的糖分,经常喝,也容易导致肥胖等,不利于孩子的成长。所以,奶茶也要少给孩子喝。

下面这5种食物,有助于孩子成长

1:食用油——苏子油

食用油,富含脂肪酸,是人体健康必须营养素。

孩子的植物油选择,尽量选择多不饱和脂肪酸多的植物油。

苏子油,富含大量的α-亚麻酸,是人体必需的多不饱和脂肪酸。

孩子补充充足的α-亚麻酸,可提高免疫力,增强对抗疾病的能力。

医学研究表明,α-亚麻酸是“脑黄金”DHA的基础物质,是构成胎儿智力、视力发育的必备营养素。

缺乏α-亚麻酸,将导致儿童注意力不能集中,视力弱,多动症,肥胖,厌食,发育缓慢,免疫力低下等30多种症状。

中国营养学会2013年版,推荐α-亚麻酸,每日摄取量,1600-1800毫克。

苏子油,含量在65%以上,色泽淡黄,油脂澄清,气味清香,每天5ml,即可满足人体的需求。

家长不妨在做好的菜中,滴上几滴,营养又美味,也可以将它和酸奶搅拌后食用,还有润肠通便的作用。

2:肉类——鱼肉

在给孩子选择肉类时,鱼肉,是非常不错的选择。

研究表明,鱼肉,对于孩子的智商发育,有着一定作用的。

鱼肉富含蛋白质和锌等微量元素,这些营养物质,能为孩子的生长发育提供源源不断的能量。

但值得注意的是,鱼肉携带着大量的鱼刺,在给宝宝制作食物时,一定要注意挑刺,避免鱼刺伤到孩子。

3:海鲜——虾仁

虾仁,营养丰富,肉质松软,易消化。

含有丰富的钙元素,能预防因缺钙引起的疾病。

建议宝妈们适当的给孩子吃点虾仁,防止缺钙,助力宝宝骨骼和牙齿发育。

但虾也不能吃得过多,不然会造成不易吸收和拉肚子。

4:水果——猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的"vc之王"。

此外,猕猴桃还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,可清热降火、润燥通便。

5:蛋类——鸡蛋

鸡蛋,含有丰富的卵磷脂,而卵磷脂与大脑信息的传递密切相关。

每天给宝宝吃一颗煮鸡蛋,补充卵磷脂,可以帮助宝宝开发智力。

蛋黄中还含有维生素A、D、E和较多的磷等微量元素,蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素帮助眼睛过滤有害紫外线,延缓眼睛老化。

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