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这时代的变迁，可能在农村更容易看的出来。不仅是社会发展，人的意识也不断地变化，观念上的转变是最大的一个变迁，从食物的认识上，很多东西以前都不要，没人看得起，可现在人们却认为它们是好东西，一下子高贵了很多。最直接也是最普遍的就是那农村的野味，当年可是没人吃，农民那它们喂猪，现在成了炙手可热的香馍馍，谁都想吃，价格卖的可高了。那么我们现在就来举一个例子，这野味农民也是看了惊叹不已啊。 说起这野味，等会肯定又来一堆吐槽的，它就是曾经让人唾弃的地瓜叶。现在只要你进城去，不管是大饭店还是小餐馆，其中一道很受热捧的就是那地瓜叶，相比常见的空心菜，白菜来说，地瓜叶在菜单上被点的频率可是高出它们好几倍甚至几十倍呢。上次有个农民进城办事，看到城里人餐桌上都点了地瓜叶，还不禁暗笑起来，嘲笑城里人跟猪一样，都吃猪食了。这种看法确实也没有错，毕竟那地瓜叶真的是以前喂猪的，谁叫它曾经被拿去喂猪呢，现在一下子转变成了人们最爱的长寿菜，也得让人一段时间去接受吧。 那么地瓜叶为啥会突然转变身份，成了这么吃香的野菜呢？据一位城里退休的老人介绍，这地瓜叶以前不知道是好东西，现在知道了谁还会错过啊。我那当医生的朋友告诉我们老人，这地瓜叶可以提高人体免疫力，还能阻止细胞癌变，最重要的是可以延缓衰老，这么好的东西，你说我们老年人会抗拒吗？不管以前它是不是喂猪的东西，至少现在我们觉得它是好东西。上次出国，我们也发现很多外国人都爱吃地瓜叶，外国早就风靡好几年了，我们现在才知道，都觉得有点遗憾了。 听了老人的话，一下子让人觉得不可思议啊。曾经都没人吃的地瓜叶，现在却成了人们口中的长寿菜，是不是很神奇呢？慢慢地农村人也开始接受了这地瓜叶，在很多农户家里，很多老人也跟上了时代，顿顿离不开地瓜叶。看来这长寿菜已经跟地瓜叶划上等号了。不知道各位看官是如何看这地瓜叶的。欢迎留言来聊聊哦。
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