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地瓜自从明朝1593年传入我国之后就与我们民间百姓结下了不解之缘，在后续的历史发展当中，地瓜时而扮演救荒粮的角色，时而扮演喂猪的饲料，如今更是扮演着养生佳品的食材被世人追捧着。曲折的历史角色变化，却没有在什么时候让古人抛弃，说明地瓜在我国农民心里有着非常高的地位。 特别值得一提的是在明朝时期的李时珍在《本草纲目》的对地瓜的记载给了一个至高无上的美誉，将其称为“长寿食品”，如今在这追求养生的年代里，地瓜更是一种公认“长寿食品”。那么在近代以来，地瓜发展如何呢？ 在当地说起地瓜，不得不说下新兴的红薯品种-烟薯25了。自烟薯25在几年前被培育出来之后，原本平凡的地瓜凭借了烟薯25的美味走上网红道路。烟薯25具有糯香、味道甜如蜜的口感，一面世很快就受到了吃货的青睐，并且一度引爆网络走红，成了不折不扣的网红产品。在2011年全国甘薯产品竞赛下，烟薯25分别在食味和产量上了第一、第二名。烟薯25号走红之后，吃货们将其名字直接改成了蜜薯。 从种植这方面出发，烟薯25不仅是好吃，在产量上更是远远超过了之前很多红薯品种，短短几年时间在我国大江南北被大规模种植。其中福建漳浦所种植的蜜薯就成了网红代表，海边沙地种植给原本就甜蜜的烟薯25增加了几分口感。 只不过在这两年来，烟薯25市场却出现了走下坡路的现象。去年的我们就不翻旧账了，仅从今年2020年说起吧，自2月22号的时候，平顶山地区就出现了至少5万斤的烟薯25滞销；2月25日山东烟台地区出现4000斤烟薯25滞销，紧接着2月29日的山东莱芜也出现了10万斤的烟薯25滞销；3月14日开鲁县有12万余斤的烟薯25滞销；4月9日洛阳某山区出现了5万斤烟薯25滞销…….一次性可能真的罗列不完。 就拿最近的一个大规模滞销说起，在4月初的时候新闻媒体爆料河北玉田县出现了近40万斤的烟薯25滞销，当地价格低到6毛钱一斤，与去年一斤3元对比足足差了5倍之多了。当地农民表示，以这个价格卖掉，就是亏本。于是纷纷寻找其他销路，尽量减少损失。对此笔者建议各位网友，如果你们喜欢吃烟薯25，不妨帮帮农户们吧。 仅是今年全国各地烟薯25滞销的情况就数不完了，就看河北玉田县这大规模滞销。这其中有一个原因不得不说是受“新冠”影响造成了，但仅是一定的原因，还有烟薯25本身市场的原因吧。自2010年左右烟薯25面世以来，全国各地就开始跟风种植这种网红产品，虽然市场需求很大，但实际却常出现滞销。烟薯25常出现滞销不禁让人引发深思，这号称是红薯当中最好吃的品种，为何这两年来频频被爆出滞销卖不动呢？难道是消费市场饱和了，人们对蜜薯口感不满意了？ 笔者认为，各地所种植的烟薯25品质会有一定区别，好品质的烟薯在市场绝对是不愁卖的，而品质不好或者一般的，就难免受到市场的淘汰。笔者提醒在种植这件事上一定不能跟风种植，更要从多方面实际出去，当下市场缺的是好品质农货，永远不缺产量。你们喜欢吃烟薯25吗？你们当地什么价格呢？欢迎各位留言说说你们的看法！以上仅是个人看法，仅供参考！图片来自网络，版权归原作者所有！ |
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