用料 问牛奶〈不超过30度〉 | 60g | 酵母 | 1小勺 | 黄油 | 30g | 低筋面粉 | 150g | 细砂糖 | 3小勺 | 盐 | 1/4小勺 | 鸡精 | 1/2小勺 | 小苏打 | 1/4小勺 | 香葱 | 30g |
香葱苏打饼的做法 香葱切碎,烤箱170℃,上小火中层,2-3分钟 温牛奶融化酵母,黄油融至液体 除葱以外揉面团,光滑后加入葱,充分混合后盖上保鲜膜静至30分钟松弛。 擀面,切割成型,戳好看的洞洞,静至10分钟。 170℃烤箱上下火,中层,10到13分钟。金黄就好。
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