 小姨原创，需要表扬∣先赞后看，养成习惯 评论转发，小手一拉∣你我一家，心里开花 图文 ∣ 小面姨  莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。年糕是我家人最爱吃的一道菜，时不时的都会做上一道，既当菜也当饭，是道不错的懒人菜，软糯的口感相信很多人也是爱吃的，不过很多人喜欢吃，就是不知道如何做，这里就和大家分享下，最简单又好吃的做法，吃上一口你肯定会忘不了。年糕最好吃的做法，可惜很多人吃过不会做，照着做简单又好吃！ 不信你就试试！ 炒年糕  年糕适量 / 蒜苗4根 红辣椒1根 / 火锅蘸料2勺 / 盐少量  1、食材备好，蘸料（购买时一定要买麻辣味的蘸料）。  2、年糕焯水，年糕焯水的时候不要煮的过久，开锅即可用。  3、凉水过一下，避免粘连。  4、蒜苗，红辣椒切斜角。  5、锅里加油烧热后，放辣椒炒香。  6、再放蒜苗段炒香。  7、最后放入年糕 ，加火锅蘸料2勺和蒜苗继续翻炒，如果有点干可加少许水，加一点盐 ，因为蘸料是咸的 。 8、翻炒均匀即可出锅。 9、微辣的口感，可以满足你挑剔的味蕾。 |
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