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艾蒿分为野艾和家艾,平时我们比较多见到的都是家艾,家艾进行了人工的培植。相对于家艾来说,野艾蒿有哪些功效呢?野艾蒿可以食用吗?下面小编整理的野艾蒿和艾草的区别还有野艾蒿的功效与作用，一起来了解野艾蒿和艾草的不同之处吧。 ▎▎野艾蒿和艾草功效作用 ▎▎野艾蒿的食疗方法 ▎▎艾蒿水的熬煮方法 ▎▎艾蒿茶的饮食注意事项 ▎▎艾叶的10款好吃做法 野艾蒿的功效性味:苦辛，温。 归经:入脾、肝、肾经。 功效:理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。 中药用途 功效:杀虫利湿，清热解毒。主治:用于治疗虫病、炭病、疫疽、皮肤病等症。 采收与储藏:于每年花果期，割取带花果的枝条，除去老枝，阴干备用。 临床运用 中西医临床简单易用，值得借鉴。如用100%野艾蒿煎剂用平板挖沟法，对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎杆菌;20%煎剂对福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用，野艾蒿注射液和片剂对癌症(胃癌、乳腺癌)、乳腺小叶增生，喜树碱、斑蝥等引起的血尿和尿路感染，肝炎持续SGPT升高，前列腺肥大引起的急性尿潴留、尿急、尿频等有效。 精油提制 随着化学农药大量使用引发的环境污染、对非靶标生物的杀伤、害虫抗药性及其再增猖獗等问题越来越受到人们的重视。开发生物合理农药或环境和谐农药、发展害虫综合治理策略(IPM)成为现代植保工作的重要内容。 植物精油气味芬芳,对害虫生物活性很高，作用方式多种多样;对人及哺乳动物低毒,且残留低，不污染粮食和环境,是开发新型绿色杀虫剂及保护剂的重要材料，植物精油作为1种新型的植物源农药有其潜在的价值和广阔的市场,随着精油类农药商品化的成功，可以预见植物精油用于病虫害的防治将是今后的1大趋势。 艾草的功效作用艾草是一种多年生草本植物，分布于亚洲及欧洲地区。一般用于针灸术的“灸”。所谓针灸其实分成两个部分。“针”就是拿针刺穴道，而“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道，穴道受热固然有刺激，但并不是任何纸或草点燃了都能作为“灸”使用。艾草的气味肯定也同时发挥了一定的作用。 中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病时，以艾草作为燃料效果更佳。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。 关于艾叶的性能，《本草》载:“艾叶能灸百病。”《本草从新》说:“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫，……以之灸火，能透诸经而除百病。”说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其他有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的说法。 艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。艾蒿针灸更有价值，艾蒿的药用价值，还有艾蒿不要大量使用，如果是点燃的话，最好是少量一点，因为艾蒿对神经有一定的麻痹作用。 野艾蒿的作用1、野艾蒿具有理气行血，逐寒调经和安胎的功效。所采集的艾蒿可以入药，也可以做成吃食，比如艾米果等，是小朋友非常喜欢的食物。 2、野艾蒿还具有祛风除湿，消肿止血等功能。野艾蒿可以用来泡脚，或者用来熏艾，可以活络经血，还可以驱除身体内的寒气。 3、野艾蒿能治感冒，头痛。如果是因为风寒引起的感冒、头痛，野艾蒿则非常适合的一味药材。 4、野艾蒿还可以治疗疟疾，皮肤瘙痒，痈肿，跌打损伤，外伤出血等症。野艾蒿具有独特的香气，蚊虫非常害怕这种气味，所以可以驱除蚊虫。如果被蚊虫叮咬，可以用野艾蒿挤出来的汁水擦在被叮咬处，可以消痒。 野艾蒿和艾草的区别很多植物都分为野生的和培植的，一些植物中野生可能具有很高的营养价值，但是培植的营养价值则大打折扣。比如:人参。那么野艾蒿与家艾之间有没有区别呢?它们的功效是不是也会有所不同呢? 野艾蒿与家艾最大的区别应该就是其生长的环境。野艾蒿一般散落地生长在田边等地，适应能力强的野艾蒿在很多地方都可以见到。有许多家庭里也有种植艾蒿，以方便需要时可以采摘。现在艾蒿已经有大批培植，所培植的艾蒿不仅可以用来制成艾绒，也可以进行食用。 一般来说，野艾蒿与家艾没有很大的区别，它们的功能也比较相近。也有一些人提出，野艾蒿可能要比家艾的营养价值高。 下一页查看>>>野艾蒿的食疗方法 ♫♩♪♬♫野艾蒿和艾草百科大知识♫♩♪♬♫ ✄✄ ▎▎野艾蒿和艾草功效作用 ✄✄ ▎▎野艾蒿的食疗方法 ✄✄ ▎▎艾蒿水的熬煮方法 ✄✄ ▎▎艾蒿茶的饮食注意事项 ✄✄ ▎▎艾叶的10款好吃做法 野艾蒿可以吃吗野艾蒿与家艾一样都可以食用，食用方法也一样。野艾蒿可以说是随处可见的一种植物，因为它对气候的适应性强，全国大部分地区均有分布，以阳光充足的湿润环境为佳，耐寒。而且野艾蒿对土壤要求不严，一般土壤就可生长。 采摘野艾蒿的时候要注意检查所采摘的植物是不是野艾蒿，避免混入了其他有毒的野草。野艾蒿的食用方法很多，可以制作为“艾蒿水”、“艾蒿汤”，还有一些人将野艾蒿制作成“艾米果”、“艾叶饺子”、“艾蒿糕”、“艾叶糍粑”等等。有一些家里会讲采摘回来的艾蒿晒干，以便储存。在过节的时候，有一个习俗就是用艾叶给小孩子洗澡，寓意一年都平平安安，其实是因为野艾蒿可以达到杀菌消毒的作用。 野艾蒿的吃法中国不仅地大物博，而且也有着很深远的美食文化。许多食材在中国人灵巧的双手下，变幻出了许许多多的做法。这体现着中国人非凡的智慧。虽然野艾蒿是一种野生植物，但一样有着许多吃法，下面我们来介绍几个比较出名的食用方法: 1、艾叶饺子:将艾叶洗干净，用开水烫后切碎;猪肉挑半肥瘦的，洗干净，剁碎后拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖;然后加入艾叶拌均匀;用做好的饺子皮包上，成形即可;在蒸盘抹上油之后，大火蒸20分钟左右就可以了。 2、猪肝艾蒿汤:将猪肝去除血水后除筋膜再以流动的清水洗净，切片，加入酒、太白粉腌抓一下，放入滚水中汆烫一下即捞起备用;取一汤锅，加入水煮至滚沸，放入姜丝再以中火煮约3分钟，再放入艾草、盐、糖调味后。最后再加入作法1的猪肝稍煮一下即可。 3、艾蒿糍粑:将鲜艾叶剁碎，与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团;芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状;将粉团分成等量的剂子，擀成圆形，包上馅料后揉成圆球状，再用模子压型;将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后，上蒸笼大火蒸15分钟。 艾蒿水的作用艾蒿水与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是用来洗澡。平时产妇多用艾蒿水洗澡或熏蒸。艾蒿含有挥发油、鞣质、钙、微量元素。用艾蒿煮成的艾蒿水，作用很大，艾蒿水的作用如下: 艾蒿水可以治愈身上的一些皮肤病。可祛湿止痒，治疗毛囊炎、湿疮疥癣。 艾蒿水可治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等症，如艾附暖宫丸。 艾蒿水全草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效。治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血, 根治风湿性关节炎、头风、月内风等。 艾蒿水具有抗菌及抗病毒作用。用来增强人体对疾病的抵抗能力。 艾蒿水具有去脚汗、脚臭、脚气、温疹的作用。 艾蒿水作用很多，但是长期使用艾蒿水，如果挥发油使用过多,对神经会有抑制。 艾蒿水的熬煮方法 ▎▎野艾蒿和艾草功效作用 ▎▎野艾蒿的食疗方法 ▎▎艾蒿水的熬煮方法 ▎▎艾蒿茶的饮食注意事项 ▎▎艾叶的10款好吃做法 艾蒿水怎么熬可以用新鲜摘的艾叶，也可以用去年的采摘的艾叶熬，这并不影响它的功效，也有说明用去年的采摘的艾叶熬的效果会更好。把艾叶外面的灰都清洗干净再放入到锅内，再加入适量的水。 把艾叶和水放进锅里慢慢熬，熬大概一个小时，直至要把水烧得变色。 把艾叶的杆子都捞出来，留在水中的叶子不要捞出去。再把艾叶水到桶里。此时会有很大的热气。不要加入冷水，可以先用这个雾气熏一下脸部，或者是身上的某个部位。 等艾叶水不是那么热的时候就可以拿去洗澡了。但是请注意用艾叶水洗了澡以后不要马上用清水冲洗，建议到第二天再冲洗效果更加明显。 艾蒿水怎么用艾蒿水可以用来泡脚。用艾蒿水泡脚对身体健康是很有好处的，不仅可以起到保健的作用，对肠胃健康也很有好处的。艾蒿加姜可治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘。艾蒿加红花可改善静脉屈张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻或瘀血。艾蒿加盐适用上焦有火，经常眼红、牙痛、咽喉痛、气躁心烦、上火下寒、脚腿肿胀。艾蒿加适量花椒，适用脚汗、脚臭、脚气、温疹。 艾蒿水可以用来洗头。艾蒿可以洗头的，用艾蒿洗头是很多地方的风俗。艾蒿能为辟秽开窍，宣气逐痰，解毒，杀虫。治癫狂，惊痫，痰厥昏迷，外敷痈疽疥癣。 艾蒿水可以用来洗澡。泡艾蒿水浴的暖身效果显著。 艾蒿水对皮肤不会造成任何不良反应的，艾蒿煮水能治疗皮肤痒的。艾蒿水经常被用来给坐月子的妇女洗澡、洗头和泡脚，主要达到所谓的去风，不让其爱凉。常用对妇女有许多好处。 艾蒿茶的功效与作用艾蒿茶是由艾蒿和水煮而成的茶，虽然不是很美味，但是很多人都会喝艾蒿茶，只是因为艾蒿茶的功效与作用大。 艾蒿茶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。但是艾蒿茶的功效与作用具有以下的功效与作用。 艾蒿茶有调经止血、安胎止崩、散寒除湿的功效与作用。治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血, 根治风湿性关节炎、头风、月内风等。 艾蒿茶具有抗菌及抗病毒的功效与作用。艾蒿茶具有平喘、镇咳及祛痰的功效与作用。艾蒿茶具有镇静及抗过敏的功效与作用。 艾蒿茶具有护肝利胆作用的功效与作用。艾蒿茶具有增强人体对疾病的抵抗能力的功效与作用。艾蒿茶具有清理积水消浮肿的功效与作用。长期喝艾蒿茶有利尿解毒。 艾蒿茶具有理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛的功效与作用。为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等症状，如艾附暖宫丸。 艾蒿茶所具有的功能和作用巨大，尽管艾蒿茶不是很美味，也是会有很多人喝的。 艾蒿茶的适宜人群及饮食注意事项 ▎▎野艾蒿和艾草功效作用 ▎▎野艾蒿的食疗方法 ▎▎艾蒿水的熬煮方法 ▎▎艾蒿茶的饮食注意事项 ▎▎艾叶的10款好吃做法 艾蒿茶的适宜人群很多食物有相冲，相冲的食物不能一起进食。同时很多症状也要求忌口，例如感冒了就不能吃鸡肉，要多喝水。那么艾蒿茶适合什么样的人吃? 一般人群均可食用艾蒿茶。从艾蒿茶的功效来说，艾蒿茶尤其适合以下人群食用: 艾蒿茶的适宜患有风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘的人喝。 艾蒿茶的适宜需要改善静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻或瘀血的人喝。 艾蒿茶的适宜上焦有火，经常眼红、牙痛、咽喉痛、气躁心烦、上火下寒、脚腿肿胀的人喝。 艾蒿茶的适宜脚汗、脚臭、脚气、温疹的人喝。 艾蒿茶的适宜脸部浮肿者喝。脸部浮肿会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。 艾蒿茶的适宜正在减肥的人喝。长期减肥体重没有明显下降的人们，不妨尝试喝一喝。 艾蒿茶有副作用吗艾蒿茶苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。 任何保健性的药物都不宜长期服用。长期使用艾草叶的副作用就是如果挥发油使用过多，对神经会有抑制。 所以大家要根据自己的体质情况选择自己的保健药物时，需要在使用一段时间以后暂停服用一段时间。艾蒿茶利尿解毒的同时加重了肾脏的负担，对肾会有负面影响。 知道了艾蒿的副作用后，我们要根据自己的情况进行喝艾蒿茶。不要一心为了快速成功减肥长期喝艾蒿茶，这样对身体是不好的。 喝艾蒿茶能减肥吗我们所谓的消肿，最主要是排除体内多余的水分，以呈献自己水份刚刚好的原始姿态。艾蒿茶不但能促进消化系统的机能，缓解妇科病，还具有神奇的消水肿功效，能消除面部或下身等的多余水分。而薏仁利尿、美容、促进新陈代谢，三者合一发挥的减肥功效一定很强大。 因此，在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，对长期减肥体重没有明显下降的人们，不妨尝试喝一喝。它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。艾蒿可以减肥，但效果不是很快。 其实减肥方法是因人而异的，每个人的体质都不同，所以适合自己的方法也不一样，别人的意见只能是一个参考。 艾叶的10款好吃做法 ▎▎野艾蒿和艾草功效作用 ▎▎野艾蒿的食疗方法 ▎▎艾蒿水的熬煮方法 ▎▎艾蒿茶的饮食注意事项 ▎▎艾叶的10款好吃做法 艾叶的好吃做法艾叶的好吃做法1、艾叶饼 做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。 艾叶的好吃做法2、母鸡艾叶汤 做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。 艾叶的好吃做法3、艾叶甜汤 做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。 艾叶的好吃做法4、艾叶阿胶粥 做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。 艾叶的好吃做法5、艾叶肉圆 做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。作用:暖胃安神。 艾叶的好吃做法6、艾叶饺子 做法:1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。作用:增进食欲。 艾叶的好吃做法7、艾叶红糖水 做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。作用:用于妇女痛经。 艾叶的好吃做法8、姜艾鸡蛋 做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。作用:用于女子月经过多。 艾叶的好吃做法9、面粉蒸艾叶 做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。作用:开胃暖胃。 艾叶的好吃做法10、艾叶菜团 做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。作用:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效。 猜你喜欢 1.野艾蒿的功效与作用 2.艾草的药用价值和栽培技术 3.艾草的功效与作用 |
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