喝茶可以非常简单,用开水一冲了就可以泡茶,但是喝茶时间长了,研究得也就多了,但谓“一年虎,二年狼,三年四年小绵羊”,身边的老茶客越来越多,越是聊天越是深入后才发现,喝茶真的是件非常奢侈的事,而且越来越觉得,自己爱上茶,似乎无可救药。 喜好浓醇口感 老茶客阅茶无数,一般清汤寡水的茶还真满足不了他们的口感,要喝就喝浓醇回甘的茶,同时又得带着鲜爽的口感。所以,老茶客对雨前茶很是偏爱。 不同水温泡不同的茶 茶小白往往是用100℃的水泡遍6大茶类!但老茶客甚至每种茶有不同的冲泡温度,他们欣赏绿茶85℃的清爽活力,喜欢红茶90℃的温柔醇滑! 走哪都带茶杯 老茶客不一定带茶杯出门,但带茶杯出门的八九不离十,就是老茶客!毕竟“茶瘾”犯了,喝上自己泡的茶,心里别提有对舒坦了。 不相信别人 老茶客都是修炼多年的品茶高手,有着自己的投茶量、注水、出汤时间掌握等等,要是你凑上去说一句“这么泡茶不对”,保证你会收到十句该怎么泡茶的干货。 很喜欢藏茶 老茶客有一个梦想,就是遍尝好茶!所以不管是新茶上市,还是多少年的陈年普洱……他们都会买上一点,不知不觉,都得弄个专门的柜子存茶了。 很注意存茶方法 前面也说到,老茶客有着数量惊人的茶,这源于他们对自己存茶方法的自信,掌握了低温、避光、密封、防潮这样的基本法则! 茶饮 |
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