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出门在外，跟团游是最没意思的。要深入了解一个城市，就要在那里和当地居民同吃同住才有趣。 四年前，因工作原因在香港住了三个月，有幸切身体味地道的香港风味。 香港真是不愧于“风水宝地”的美称，给我印象最深的就是繁华街景背后随处可见的山。 曾借住在同事北角的房子里。北角地铁站不远的路口可以看到台阶，拾阶而上，越走越安静，几分钟后发现自己已经置身于半山腰的小区门口。 我住在四平米的次卧里，有一张上下铺的床，一个小书桌，两面都有窗，窗外就是山林美景。清晨被小鸟们叫醒，睁开眼就是一片阳光明媚。山顶上有运动场地，同小区的另外一个同事，每天晚上带着儿子到山顶打篮球。 这个地点闹中取静，我非常喜欢这种世外桃源般的生活。 除了市区的小山，香港还有很多适合徒步的山，虽然不高，但是管理的很细致，随处可见路牌和文字说明，小路非常干净，都是对公众免费开放的。周末，同事们的一大乐事就是清晨随便找个山走一走，然后下山找个茶餐厅吃早午茶。 香港租房子条件非常严格，所以我刚到香港时被安排住在铜锣湾的维多利亚酒店。听着名字想象着酒店的金碧辉煌，到达酒店门口才发现大门和上海的弄堂一样窄小。房间不到10平米，精致地设计出厨房卫生间和一个双人床。床紧靠着窗，窗外就是铜锣湾的人行天桥。 当我惊讶于房间的精致小巧时，送我的两个男同事发出惊呼，豪宅啊！我以为他们开玩笑，后来受邀到他们租的房子做客，才知道他们是发自内心的。 三个男同事合租一个30平米、三室一厅的房子，是一栋楼房上加盖出来的阁楼，月租金要7000港币。其中两个房间勉强可以住人，还有一间两平米的房间没有窗，开门就是一个上下铺的床，住里面的同事担心自己抑郁，没过多久就转住深圳去了。剩下的两个人分摊7000港币租金已经是笔不小的开支，更不敢想像换宽敞一点的房子了。 北方高大的男同事委屈地说，自从住进这里，晚上睡觉就没伸直过腿。我们三个在所谓的客厅里，蹲坐在小板凳上包了一顿饺子。 吃着饺子，同事告诉我，单位最大的地主是一个女同事。刚来时传说她住在700平的大豪宅里，后来仔细一打听才知道，香港都是按平尺算的，折合70平米，在当地算是非常大的户型了。他们一家老少三代人一起住，也是香港人最常见的居住方式。 茶餐厅那些装在小笼屉里精致的港式点心，还有大大小小罐子里老火熬制的汤汤水水，让我回味至今。 港式点心是茶餐厅的经典美味。在天津，闺蜜聚会可以当饭吃，男士则会当作酒足饭饱后的甜点。而香港人进茶餐厅是以喝茶为主的，一个大大的金属壶里满满的茶，加一两笼佐茶的小点心，聊天看报，可以坐好几个小时。 一群北方同事第一次带我去香港茶餐厅的时候，热情地在桌子上摆了满满两层小笼屉，流沙包、凤爪、虾饺、肠粉一应俱全。在我疑惑的看着这一大桌子美食，和挤在角落里的可怜茶壶的时候，北方同事安慰我说，没关系，不用不好意思，我们也是来喝茶的，只是吃的比较多而已。我捂嘴狂笑。 喝早茶是香港人、广州人的生活习惯。某个周末，看到一个香港同事早上十点多来公司加班，我调侃他是周末睡了个懒觉吧。他说别看我来的晚，其实我已经在茶餐厅喝茶看报坐了三个小时了。 就像在天津我们不会天天吃狗不理或全聚德一样，香港人也不会天天在茶餐厅吃正餐，因为贵而不家常。午休时间，我跟着香港同事混迹在湾仔的小街小巷甚至菜市场里，寻找车仔面、猪扒饭，还有可以加鱼肉馅春卷的猪腩肉米线。 晚上不用加班的时候无所事事，总不能天天购物，于是徒步寻找街头巷尾的美食成了一大乐事。我发现，在铜锣湾附近的一个小巷子里，有一个推小车卖夜宵的摊位，生炒糯米饭和红豆糖水简直不能再美味。一小碗生炒糯米饭里，有糯米、虾干、甜香菇和腊味丁，红豆糖水舀进一个小纸杯，红豆已熬得不见踪影，甜甜糯糯，还有丝丝陈皮的香味，一共56港币。 是的，在一家路边摊，坐在塑料小板凳上吃很小份的夜宵，要56港币。虽然不便宜，但是它的美味还是吸引我隔三岔五就走两站地去吃一次。 香港人的思维很简单，以至于初次接触他们，会觉得他们很傻很好骗。我认识的几个香港人，眼里总是透着一股美好和单纯的光芒，不会拐弯抹角说话，更不知勾心斗角为何物。 有一次几个北方同事和两个香港同事一起吃饭，领导提议每个人都说说自己喜欢什么样的异性。一个香港小姑娘，指着对面一个北方男同事用蹩脚的普通话说，我就喜欢他这样的，说的时候一脸严肃和诚恳。爆笑声中，男同事通红着脸只剩擦汗的份儿，香港小姑娘却是一脸无辜。 一次在同事家做客，她上高中的儿子热情地拿自己刚做的饼干让我尝。我说“很好吃”，这个比我还高的大小伙子，竟乐得像小学生一样蹦蹦跳跳。 在香港，不想打扰同事们陪伴家人的时光，所以周末总是一个人出去闲逛。拿着地图坐地铁或者铛铛车，走过了星光大道、香港艺术馆、香港美术馆，登上了太平山顶，到大屿山宝莲寺吃了一碗素斋，在维多利亚公园看菲佣休息日围坐在草地上载歌载舞。虽然一直一个人，但是并不觉得孤独，可能就是因为这里处处洋溢的这种简单的美好。 也许用世俗的眼光看他们是有点“傻”。但是香港有李嘉诚和李小龙，有我们从小喜爱的歌星影星，有世界第三大金融中心的顶尖金融人才。正是简单的生活方式赋予了他们更专注、更积极的精神和更广阔的发展空间。 在香港的三个月，真是乐不思蜀。通行证到期那天才最后交接好工作，恋恋不舍地离开。 最近和老公商量着，退休之后到香港住一住。早上爬爬山，在茶餐厅坐坐，中午吃上一碗猪腩肉米线，夜幕降临，看灯红酒绿的香港，如何上演百味人生。  热爱一切美好的事物，比如美食、花草和音乐，喜欢研究物理和数学的伪文科生，相信每个人的一生都是一场修行。 |
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