玫瑰花露 1.纯净水煮沸加入玫瑰花转中火煮。 2.煮至玫瑰花变成浅色,汤水变红。 3.将玫瑰花捞出。 4.再次过滤后,加入砂糖。 5.煮至汤汁稍浓。 羊肉番茄汤 将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片;将西红柿洗净,切成橘瓣块;锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会;放入西红柿,烧开,撇去浮沫;放入味精,淋香油,装盘即成。 黄芪猪肝汤 1.将猪肝洗净;黄芪洗净,切片用纱布包好。 2.沙锅置水上,减适当水,放进黄芪包、猪肝,共煮成汤,死后往黄芪包。 3.将猪肝切片,减细盐少量调味,便可吃肝饮汤。 |
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